Masový špíz s nivovou omáčkou
Vepřové maso nakrájíme na kostky, uzené na plátky a Vaříme do zhoustnutí a poté touto omáčkou přelijeme
Kuřecí špízy s arašídovou omáčkou
V mixéru rozemelte najemno orestované arašídy. K cibuli a česneku vmíchejte ararašídy, chilli pastu
Kuřecí špízy s pikantní omáčkou
Maso zakapeme olivovým olejem, ochutíme chilli kořením Kuřecí špízy podáváme s majonézovou omáčkou a bílým
Limetková omáčka s mořskou štikou
Mořskou štiku prosolíme. Vejce rozšleháme se solamylem a tymiánem a štiku ve
Sýrové špízy s malinovou omáčkou
Ze sýra odkrojíme kůrku a nakrájíme ho na kousky velikosti Sýrové špízy při podávání máčíme do omáčky a už jen
Lososové špízy s omáčkou chermoula
citronovou kůrou, zakápněte citronovou šťávou, ochuťte chilli Kousky lososa napíchejte na špejle a špízy pečte v
Ovocné špízy s vanilkovou omáčkou
Za stálého míchání vaříme tři minuty, odstavíme a mícháme meduňky a podáváme s vychladlou našlehanou vanilkovou omáčkou
Krůtí špízy s kari omáčkou
Část marinády oddělíme k potírání masa při grilování Krůtí špízy podáváme s chlebem nebo bílým pečivem,
Rybí špízy s bazalkovou omáčkou
Připravíme si omáčku. Rybí špízy podáváme s bazalkovou omáčkou a opečeným
Masové špízy v olivové omáčce
Když je maso měkké, špízy vyjmeme a omáčku zahustíme K masovým špízům v olivové omáčce podáváme krokety,
Špízy s žampiony a s pikantní omáčkou
česnekem, pepřem, paprikou a worcesterskou omáčkou Touto zálivkou špízy potřeme a na rozehřátém oleji
Kuřecí špíz s kari omáčkou
Špízy osolíme, opepříme. Vznikne nám vynikající omáčka, kterou špíz přelijeme
Vepřová játra na sádle s jalovcem, hořčicí a čerstvým fíkem
(nejlépe vývarem), přidáme polovinu rozmačkaného fíku
Grilované vepřové medailonky s pečenými bramborovými chipsy a fíky
Položte vepřovou panenku na pancettu a opatrně ji zabalte Tip : maso a fíky tvoří neodolatelnou kombinaci Vláknina
Pečené brambory s omáčkou z fety
Pokud mají brambory pěknou slupku, ponechte ji, jinak je oloupejte. Nakrájejte je na plátky o síle asi
Fíky v karamelové omáčce s levandulí
omáčky.,Omáčku zakápněte limetkou a citronem a znovu Na závěr fíky polijte hotovou omáčkou a posypejte levandulí
Bramboráky se sýrem
rozklepneme vejce, přidáme prolisovaný česnek, nastrouhaný sýr
Grilovaný sýr
Kozí sýr vložíme na gril a opékáme tak dlouho, aby se sýr vevnitř roztekl.
Nakládané sýry
Sýry si nakrájíme na kostičky, bylinky omyjeme a osušíme Do sklenice si pokládáme sýr a přidáváme nakrájené
Smažený sýr
Tvrdý sýr nakrájený na silnější plátky, obalíme v hladké Obalíme v něm sýr a nakonec ho obalíme ve strouhance
