Knedlíčky se sýrem
Hotové knedlíčky servírujeme posypané sýrem nebo přelité oblíbenou omáčkou.
Pečený sýr
Každý plátek sýra rozdělíme na 4 díly. Každý kousek sýru takto dvakrát, aby nám nevytékal.
Sýry pro přátele
Sýry nakrájíme na kousky, cibulky oloupeme a překrojíme Do sklenice dáme pepř, cibulky, sýr a takto opakujeme
Sýr s bylinkami
Sýr smícháme s máslem, osolíme a dáme do misek. Přidáme pepř, nasekané chilli, papriku a rajčátka.
Jáhly se sýrem
Jáhly spaříme a dáme je vařit do 1,5 litru slané vody Posypeme strouhaným uzeným sýrem a podáváme posypané
Karbanátky se sýrem
Slaninu nakrájíme na kostky, vepřové maso omyjeme pod a parmazán nastrouháme na jemném struhadle a oba sýry
Špenát se sýrem
Na oleji osmahneme cibulku dozlatova. Přidáme česnek nasekaný na plátky, osmahneme, přidáme špenátový
Pivní sýr
solí, zalijeme pivem, přikryjeme a necháme uležet při Uzrálý sýr má mírně nažloutlou barvu a voní jako olomoucké
Květák v sýru
žloutky, nastrouhaný sýr a nakrájenou petrželovou Povrch posypeme zbylým nastrouhaným sýrem a vše zapečeme
Kapusta se sýrem
Hotovou kapustu přelijeme rozehřátým máslem a posypeme sýrem Můžeme také na másle osmažit strouhanku, přidat sýr
Minirohlíčky se sýrem
posypeme drceným kmínem a nakonec nahrubo strouhaným sýrem
Placky z máslových fazolí s chilli a kukuřicí a s okurkovým salátkem
něm osmahněte kukuřici, papriku, jarní cibulku a chilli vejdou tři placky na pánev najednou.
Bagety plněné trhaným vepřovým masem s domácí kouřovou barbecue omáčkou
Barbecue omáčka: Na oleji osmahneme cibuli a česnek Když máme maso upečené, z pekáčku slijeme výpek a maso
Vepřové karé s hořčicovou omáčkou, mladými výhonky česneku a cherry rajčaty
Na poslední chvíli přidáme na zjemění omáčky několik
Vepřová panenka s bramborovo-kukuřičným dortíkem a sýrovou omáčkou, ozdobené slaninou
přivedeme lehce k varu, až je smetana horká, přidáme sýr modrý, parmezán atd., dle chuti) a mícháme, než se sýr