Houbový guláš z čerstvých lesních hub
Poté houby zasypeme sladkou paprikou a drceným kmínem Houbový guláš z čerstvých lesních hub můžeme na talíři
Pečeme bez lepku: Čokoládová roláda se šlehačkou
Žloutky oddělte od bílků a vyšlehejte je s polovinou cukru do hladké pěny. Bílky s druhou polovinou
Popsicles – lesní plody, jasmín, smetana
můžete vanilku, badyán, skořici, levanduli, čaj černý, zelený ingredience rozmixujte pomocí blenderu na hladké pyré
VIDEO: Jablečný drobenkový koláč bez lepku
Jablka oloupejte a vložte do citronové vody, aby neztratily barvu. Pak nakrájejte.,Do grilu vložte pánev
Domácí smetanová zmrzlina s lesním ovocem
Domácí smetanovou zmrzlinu s lesním ovocem podáváme jako letní dezert.
Krůtí prso na pomerančích s letním salátem
Maso přendejte do pekáčku a směs z pomerančové kůry Po hodině pečení maso odkryjte a potřete šťávou z medu
Lepre in agrodolce (Zajíc na sladkokyselo)
marinády – očistěný zajíc i s vnitřnostmi, citronová kůra Jakmile se alkohol vypaří, přisypeme zelené olivy a
Letní koláč s ovocem a lískovými oříšky
Pomažte ho marmeládou a na ni rovnou dejte krém. Ovoce do krému zamáčkněte.
Šeříkový sirup do zásoby na letní limonádu
– květy neproplachujte, přišli byste o část pylu, vůni a to nejlepší v sirupu.
Blesková zmrzlina z mraženého lesního ovoce
Všechny ingredience dejte do mixéru, mixujte 3–4 minuty nebo dokud se všechny rovnoměrně nepromíchají
Výborný letní buřtguláš s paprikou a rajčaty
Restujte, až bude směs opečená a bude krásně vonět. asi 10 kousků brambor, rozmačkejte je vidličkou na kaši
Letní rajčatový salát s bílými fazolemi
Můžete je promíchat v misce a nebo můžete použít menší zavařovací skleničku, kterou při promíchávání použijete
Pečeme bez lepku: Tvarohový dort Míša
ho zpět do formy, potřete zavařeninou a tvarohovým krémem
Letní salát s trhaným kuřecím masem
Kuřecí prsa si očistěte, dobře osolte a opepřete. Po hodině by mělo být maso upečené a mělo by se rozpadat
Letní mini Pavlova s čerstvým ovocem
Z bílků ušlehejte pevný sníh, do kterého postupně zašlehejte (tato dávka krému postačí k naplnění 8 korpusů).
Pečeme bez lepku: Rebarborový koláč s drobenkou
Nejprve si připravte těsto, nejlépe den dopředu. Posypte hrstí velkých fazolí, aby se těsto při pečení
Letní rajčatový koláč s olivovou tapenádou
pomoučené pracovní ploše vyválejte listové těsto na tenký kruh Upečený koláč vyjměte, ozdobte lístky bazalky a podávejte
Hrnkový letní makovec s ovocem na plech
Ovoce nakrájejte na menší kousky a rozložte ho na těsto Že je makovec upečený, poznáte tak, že když do něj
Domácí jogurtové nanuky s letním ovocem
Jahody nakrájejte na plátky, třešně vypeckujte a smíchejte v míse s jogurtem, ostatním ovocem a lžící
Letní ovocný salát s vanilkovou zmrzlinou
Ovoce očistíme, zbavíme jádřinců a nakrájíme. Pokapeme citronovou, pomerančovou a limetovou šťávou.
Lehký letní kuřecí salát s toasty
Na 2 talířky rozprostřeme salát, který posypeme opečeným Kdo chce, může k letnímu kuřecímu salátu přiložit ještě
Letní mátová limonáda s limetou a zázvorem
K limonádě vhodíme hrstku drceného ledu. Letní mátová limonáda s limetou a zázvorem osvěží v