Vepřové plátky na houbách à la roštěná s rýží
opepříme, potřeme z obou stran plnotučnou hořčicí a dáme Jakmile cibulka zezlátne a houby také, tj. asi po 5
Řízky à la pizza
Medzitým dáme zohriať rúru na 180°C. Dáme do rúry, aby sa omáčka zohriala, asi na 10 min
Citrusová marmeláda - confiture d´agrumes
Ovocie na noc namočíme do studenej vody, aby sa pri Získanú dužinu odvážime a dáme do kastróla, pridáme
Jablečná povidla na 3 způsoby
°C sterilujeme 15 minut. Skleničky plníme až k okraji, který dobře očistíme,
Kuře à la kachna na zelí
Vložíme do pekáčku, okolo kuřete dáme zbytek zelí a Podlijeme a dáme péct.
Řapíková variace č. 2
připravíme zálivku tím, že vymícháme všechny suroviny, na ni jablka ( neoloupaná, ale bez jadřince ) nakrájíme, dáme
ALIBABA a 40 loupežníků
Dáme do trouby předehřáté na 200°C a pečeme 1 hodinu přiklopené a pak ještě cca 15 minut odklopené, aby
Citronová poleva 2
Moučkový cukr prosejeme přes jemné sítko. Všechny suroviny spojíme a třeme do zhoustnutí.
Myslivecké knoflíky-2
Do pytlíku na zdobení dáme špičku s kulatým otvorem Sněhovou hmotu dáme do pytlíku a kolem marmelády utvoříme
Omáčky M, O, P (meruňková, myslivecká, okurková speciál, z moravské klobásy, papriková)
mlékem smíchaným s vodou, přidáme posekané meruňky a dobře Povařenou omáčku i s meruňkami dobře rozmixujeme a
Italská pizza (Neapol)- 2*30cm
Těsto dáme kynout, až svůj objem alespoň zdvojnásobí Vložíme do trouby vyhřáté alespoň na 240°C (přetáhneme
Kuřecí nudličky à la Renda
Nakrájíme maso na nudličky, papriku a cibulku na pásky, rajčata podle chuti. Do pánve kápneme trochu
Zavařený česnek 1
Oloupaný česnek dáme do sklenic a přidáme kopr. Steriluji 20 minut při 85 stupních.
Zeleninová kaše s krůtím masem (od ukončeného 6.měsíce)
100 ml vývaru z masa, rozšťoucháme. Rozdělíme si do pytlíčků na porce a dáme zamrazit.
Hovězí kližka á la Krkovička s kedlubnovým zelím
Na rozpáleném sádle orestujeme z obou stran maso a dáme nakrájená rajčátka, podlijeme vínem a mírně vývarem a dáme
Vaječná pomazánka à la Jituš
kostičky a přidáme k nim najemno nakrájenou cibuli, 2 PL zakysané smetany a majolku.
Piškotová roláda 2
Bílky ušleháme s vodou do tuhého sněhu, přidáme po částech cukr a zašleháme. Pak zašleháme žloutky a