Masové koule v zelí na způsob segedínu
Brambory a česnek nastrouháme najemno, šalotku nakrájíme nadrobno. Chleba pokropíme mlékem a necháme
Pečené kuře s medovými smetanovými bramborami
Tak 20 min před koncem polijeme brambory směsí: 1 zakysaná
Listy plněné masovou směsí s rýží
Dusíme do měkka, ke konci přidáme nasekanou chilli Uvařenou rýži dáváme na list salátu, na to masovou
Čokoládovo-mátový cheesecake se zrcadlovou polevou
Ztuhlý mátový korpus vyklopíme a dáme doprostřed formy Přelijeme čokoládovou směsí, tak aby zakrývala mátovou
Jahodový cheesecake s perníkem a mátovým cukrem
podle fantazie jahodami, čokoládovými hoblinkami a mátovým
Obrácený nepečený cheesecake s medovou granolou
Ke konci už granolu pečlivě hlídáme, může se lehce Další dny určitě oceníte zásobu medové granoly. 3.
Květákovo-pórková polévka s bylinkovými krutonky
Troubu předehřejte na 200°C. Kostičky ciabatty na krutony osolte a promíchejte s 2–3 lžícemi oleje
Fíkový salát s mozzarellou a šunkou serrano
Na 2 talíře rozdělte ru- kolu, mozzarellu a šunku
Bramborovo-pórkový krém s bylinkovými krutony
Nejprve připravte krutony. Troubu rozehřejte na 175°C. Do mísy natrhejte bagetu na menší kousky
Plněné pečené brambory s mátovým jogurtem
Smíchejte 170 ml hustého, nejlépe řeckého jogurtu a 2 lžíce najemno nasekaných mátových lístků. Osolte
Masové koule a pyré z kari fazolí
Vše spojíme, dobře promícháme a utvoříme koule, které upečeme v troubě nebo osmažíme na oleji či sádle
Kari s vepřovo-krevetovými masovými kuličkami
Smíchejte mleté maso, krevety, česnek, zázvor, 1 lžíci rybí omáčky a bílek, případně dochuťte
Makové řezy s letními jablky a rybízem
Makovou hmotu rozetřete na menší plech vyložený Upečený horký koláč potřete marmeládou, nejlépe
Salát s kozím sýrem a medovou zálivkou
Lístky salátu zlehka promíchejte s rajčaty, jahodami a lístky tymiánu. Rozdělte je na talíře
Kořeněné masové nudličky s řapíkatým celerem
V rozpálené pánvi s troškou oleje osmažíme masové nudličky
Studená delikatesa“: Mátová zmrzlina s čokoládou
Přes jemné sítko přelijte mátovou smetanu do rozpuštěné Jakmile mátový krém úplně vychladne, přímíchejte k
Losos vyuzený v krabici s medovou omáčkou
Lososa osolíme, opepříme čerstvě namletým pepřem a pokapeme kořalkou. Necháme alespoň 2 hodiny v chladničce
Zapečené masové koule na zeleninovém podkladu
Na zeleninovou směs vložíme masové koule a zapékáme Ke konci pečení nastrouháme na pokrm eidam a zapékáme
Masové kuličky s mozzarellou v pikantní omáčce
Mleté maso dáme do mísy, osolíme, okořeníme, přidáme vejce a dobře promícháme. V mokrých rukách vytvoříme
Rajská omáčka s masovými knedlíčky a paprikami
V hlubším rendlíku rozehřejeme olej, vložíme koření, přidáme rajský protlak a orestujeme. Zalijeme rajčatovým
Rychlá pórková polévka s krupičkou a Nivou
kolečka pokrájíme pórek a nahrubo nastrouháme očištěnou mrkev zbarvuje se dožluta, přisypeme připravený pórek a mrkev
Jemné morkovo - drožďové knedlíčky / nočky
Uvařený morek z morkové kosti vyndáme a rozmačkáme Knedlíčky / nočky se hodí jak do klasických masových
Šlehané masové kuličky se smetanovou omáčkou
Maso, cibuli a česnek nakrájíme na kousky a rozmixujeme se smetanou na hladkou hmotu. Přidáme vejce
