Pórková polévka
Do tlakového hrnce dáme vodu a přivedeme ji k varu. Přisypeme nakrájené brambory a zeleninu, osolíme,
Pórkový salát
Pórek očistíme, opereme, nakrájíme na kolečka, dáme do mísy a osolíme. Majonézu rozmícháme s citrónovou
Pórková omeleta
Pórky očistíme, nakrájíme na kolečka a osmažíme na másle. Osolíme, přidáme drcený kmín, zalijeme rozšlehanými
Medové perníčky
Celé vejce rozšleháme s rozehřátým medem, cukrem a rozpuštěným tukem. Pak přidáme mouku se sodou a perníkové
Pórková omáčka
Na rozpuštěném másle osmahneme drobně nakrájenou cibuli. Přilijeme vývar a krátce povaříme. Přidáme rozšlehanou
Pórková pomazánka
Utřeme máslo s tvarohem, bílým jogurtem, hořčicí a rozetřeným česnekem, přidáme na drobno nasekaný pórek
Mrkvová pomazánka na celozrnném pečivu
Nejprve si nastrouháme mrkev najemno a poté i smícháme
Mrkvová polévka s kokosovým mlékem
Mrkev umyjte a nakrájejte na větší kolečka. Poté do hrnce vložte nakrájenou mrkev a nakrájenou
Mrkvová krémová polévka se smetanou
Mrkev musí být zezlátlá, upečená. Ke konci pečení přidám překrojený stroužek česneku.
Mrkvový moučník s ořechy ke kávě
Naposledy vmícháme nastrouhanou mrkev, strouhané jablko
Mrkvový piškotový dort bez lepku
Mrkev oloupejte a nastrouhejte najemno, pekany nasekejte Do velké mísy dejte nastrouhanou mrkev, přidejte mandlovou
Makoví šneci na bílou sobotu
pomoučené ploše vyválíme na tenký plát a potřeme studenou makovou
Maková bábovka z žitné mouky
V jedné nádobě smíchejte obě mouky, mák, cukr, sůl, kypřící prášek, jedlou sodu a citronovou kůru. V
Jednohubky s mrkvovou pomazánkou a sýry
Všechny suroviny smícháme, dochutíme podle chuti citronovou šťávou, solí a pepřem. Pomazánku naservírujeme
Velikonoční mrkvové sušenky pro koledníky
Mrkev oloupeme, omyjeme a nastrouháme najemno. prosejeme mouku, cukr, přidáme najemno nastrouhanou mrkev
Mrkvový zajíček - Veselé Velikonoce
Přidáme nastrouhanou mrkev, podmáslí a olej.
Brokolicovo - mrkvová směs na těstoviny
Přidáme kolečka omyté a oloupabé mrkve a zalijeme smetanou
Makové řezy s meruňkami a drobenkou
Těsto nalijeme na plech, poklademe makovou náplní a
Mrkvové pyré s čočkou s sýrem
Poté přidáme nastrouhanou mrkev a podlijeme vodou.
Batátovo - mrkvový krém s kukuřicí
Batát a mrkev očistíme a nakrájíme na malé kousky.