Medová roláda
Sušené švetsky naložíme do koňaku, koňak slijeme a Masovou pečeni naplníme ovocem a česnekem, podle potřeby
Pórkový nákyp
Filé osolíme, pokapeme citronem a dáme do vymazané zapékací mísy. Pórky nakrájíme na kolečka, vývar přivedeme
Fíkové součky
Fíky umeleme v mlýnku na maso, přidáme citronovou kůru i šťávu a zahustíme mandlemi nebo ořechy. Z hmoty
Medové trubičky
Z uvedených surovin vypracujeme těsto, které necháme v chladu odpočinout. Potom těsto na pomoučněném
Mátový twist
Čaj si zalijeme asi 400 ml vody a necháme déle vyluhovat. Sáčky vytáhneme, dolijeme horkým mlékem a brandy
Medový kremeš
Uvaříme si pudink s mlékem, žloutky a moukou, do vychladlé směsi vmícháme rum. Utřeme si máslo s cukrem
Medová pečeně
Smícháme med s olivovým olejem a limetkovou šťávou, přidáme chilli koření a osolíme. Do pekáčku vložíme
Mátový diamant
Do sklenice na whisky vložíme led, nalijeme na něj víno, perlivou vodu a poté přelijeme okurkovým sirupem
Pórkové válečky
Pórky očistíme, omyjeme, nakrájíme na válečky dlouhé asi 8 cm a povaříme je v osolené vodě téměř doměkka
Masový salát
Jogurt promícháme s olejem, worcesterskou omáčkou, solí, octem, pepřem a umělým sladidlem. Přidáme maso
Pórkové placky
Pórek očistíme, omyjeme a bílou část pórku nakrájíme na kolečka. Dáme na sítko, spaříme horkou vodou
Párková pizza
Na rozválené listové těsto klademe na kolečka nakrájená rajčata. Cibuli zpěníme na oleji a přidáme na
Pórková polévka
Do tlakového hrnce dáme vodu a přivedeme ji k varu. Přisypeme nakrájené brambory a zeleninu, osolíme,
Medový svařák
Pomeranče oloupeme a nakrájíme ho na plátky. Dáme ho do vody, přidáme koření, přivedeme k varu a odstavíme
Medový pohár
Tvaroh ušleháme společně s mlékem a tekutým medem, potom do směsi vmícháme rozinky a necháme v ledničce
Masová roláda
Maso osolíme, opepříme a promícháme s jedním vejcem a dvěma lžícemi vody. Potom směs rozetřeme na vál
Masová nádivka
V mléce rozmícháme vejce, přidáme nakrájené uvařené maso, petrželovou nať, sůl, pepř a drcené nové koření
Masové koule
Mleté maso smícháme s rozšlehaným vejcem, přidáme na jemno nasekanou cibuli, osolíme, posypeme drceným
Medová bábovka
Med, máslo, žloutky a olej společně utřeme, potom do směsi vmícháme tuhý sníh z bílků, ušlehaný s cukrem
Masové toasty
Mezi dva osolené plátky toastového chleba dáme plátek pečeného nebo jinak tepelně zpracovaného masa,