Losos marinovaný v citronu
Lososa si zasypeme solí a necháme asi 20 minut, poté omyjeme, osušíme, nakrájíme na plátky. Na marinádu
Marinovaný losos s krevetami
Maso nakrájíme, všechny suroviny a koření na marinádu smícháme, maso do marinády naložíme a necháme v chladu marinovat
Marinované jehněčí špízy
Z medu, octa, oleje a česneku smícháme marinádu, do které maso den před vařením naložíme. Nakrájíme cuketu
Marinovaná jehněčí žebírka
sebe do misky a necháme v chladnu asi dvě hodiny marinovat
Pikantní marinované topinky
Krajíce chleba nebo plátky toastového chleba pokapeme sójovou omáčkou, lehce potřeme hořčicí a posypeme
Marinované jelení řízky
Během marinování několikrát obrátíme. Před přípravou setřeme z řízků cibuli i koření, osušíme
Marinované hovězí hranolky
přidáme maso, opět promícháme a necháme přes noc marinovat Během marinování několikrát promícháme.
Marinovaný rostbeef s melounem
Hovězí roštěnou dobře očistíme a omyjeme, v misce rozšleháme 4 lžíce oleje s hořčicí a pepřem, směsí
Marinovaná vepřová žebírka
Žebírka potřeme ze všech stran marinádou a necháme v chladnu odležet nejméně 2 hodiny. Pak pečeme v troubě
Marinovaný losos s křenem
V mixeru zpracujeme vše kromě lososa a olivového oleje. Každé filé dáme zvlášť na naolejovaný alobal
Kuřecí steaky s volským okem a fazolkami v kabátku
Kuřecí maso nakrájíme na plátky, osolíme, opepříme a posypeme kořením.
Kuřecí prsní steak s vejcem a pepřovým dipem
osolíme, opepříme a dle chuti můžeme posypat oblíbeným kořením
Kuřecí steak s gratinovanými žampiony a pečeným bramborem
A nakonec zpracujeme kuřecí maso. Očistíme, osolíme a opepříme celé kuřecí steaky, můžeme
Jak na skvělé steaky?
Hovězí steaky Steak nechte při pokojové teplotě odpočinout Chuť můžete zvýraznit krátkým marinováním v oleji s
Český steak
Steaky osušte, nejlépe pevnými papírovými kuchyňskými Vložte na ni steaky a opékejte tři minuty z každé strany
Steak se žampiony
obsah pánve dáme stranou a na troše oleje orestujeme steak Hotový steak podáváme s čerstvými salátovými listy
Steak z krkovičky
Plátky krkovice potřeme olejem a necháme cca 1/2 hodiny odpočinout. NENAKLEPÁVÁME! Plátky krkovice z
Hovězí steaky
Maso na steaky necháme 30 minut odležet při pokojové Do steaku nepícháme vidličkou, aby nevytekla šťáva.
Květákový steak
Květák očistíme a rozřízneme na 1,5 široké plátky. Olej smícháme s česnekem, medem a lžičkou soli. Směsí
