Na pánev nalijeme olej, dáme rozehřát a přidáme cibuli A poté trošku zasypeme moukou na zhoustnutí.
Sušené houby ve větší misce zalijeme studenou vodou To poté přidáme do misky s naloženými houbami.
Nejdřív si namočíme houby horkou vodou (ale můžeme a ty za dobu, než se maso upeklo, byly opravdu měkké
restujeme, zalijeme asi 1 l vody, přidáme zbylé koření, houby Z vody a mouky uděláme jíšku, zahustíme jí guláš, povaříme
Přidáme pokrájené, předem spařené a řádně scezené houby Vše dobře promícháme, dle potřeby přidáme hrubou mouku
Pohánku zalejeme vriacou vodou, zakryjeme a zabalíme na 30 min do perín. Na oleji orestujeme nakrájanú
Šošovicu namočíme aspoň na 4 hodiny. Cestoviny uvaríme a scedíme. Na oleji orestujeme nakrájanú cibuľu
Namočenou čočku uvaříme doměkka a scedíme jí. Pak vmícháme čočku, bylinky a společně prohřejeme.
Vršek housky si odkrojíme, vydlabeme vnitřek housky housky, nalijeme trochu dresingu a dáme tam ten vydlabaný
vroucí vodou, přidat jarní cibulku, sůl, pepř, kmín, čočku Povařit, než čočka nezměkne.
Postup Dejte mléko do rendlíku a rozpusťte v něm máslo Do mísy robotu vsypte droždí, 350 g mouky a hnětacím
Uvaríme zvlášť sóju a zvlášť cícer. Na oleji orestujeme nadrobno nakrájanú cibuľu, pridáme narezané
Přidáme houby, papriku, kmín a nadrobno pokrájený česnek Ke konci zahustíme vodou s moukou, ochutíme hořčicí
Na oleji orestujeme na kolieska nakrájaný pór. Zmes dáme do vymasteného pekáčika a v rúre zapečieme
Sušené houby na chvíli namočíme do vody, přidáme kmín Houbami nešetřit. Autor:
Potom přidáme nakrájené houby, podlijeme vývarem a vyjmeme, přilijeme smetanu, ve které jsme rozmíchali mouku
Přidáme na větší kusy (kostky, plátky...) pokrájené houby promícháme, podlijeme vývarem, osolíme a dusíme do měkka
Totéž uděláme s mrkví, zalijeme vodou, osolíme a dáme Přidáme uvařené houby a brambory i s částí vývaru.