Letní houbová kulajda
Na mírném ohni míchejte a nechce jemně zrůžovět jíšku Nechte lehce probublat a jakmile polévku stáhnete z
Letní studené trotilly
Zakysanou smetanu osolíme a vmícháme do ní prolisovaný česnek. Dáme odležet do lednice. Mezitím si nakrájíme
Nejlepší letní předkrmy
Pokud připravujete párty nebo narozeninovou oslavu nemělo by vám u pohoštěné chybět slané zobání, zvlášť
Marmeláda z lesního ovoce
Na přípravu džemu vložíme do většího hrnce omyté, popřípadě nadrobno pokrájené ovoce. Přidáme vanilkový
Letní rybízový sirup
Poté je stáhněte z ohně a bobule lehce rozmačkejte. Nyní šťávu sceďte skrze jemné sítko, klidně je nechte
Letní segedínský guláš
Zelí vyždímejte a lehce překrájejte. dolaďte solí, trochou čerstvého pepře a můžete i lehce
Lehké borůvkové řezy
Osm žloutků ušleháme s 240 gramy moučkového cukru do bělavé pěny. V jiné míse vyšleháme zbylé bílky do
Svatomartinské mléčné houstičky
Ve vodě s cukrem, sladěnkou a polovinou mouky rozmícháme kvásek. Přidáme ostatní suroviny kromě másla
Letní cheeseburgery z grilu
V míse smícháme mleté maso, Worcestrovou omáčku, sůl, tymián a pepř. Poté vše rukama dobře promícháme
Letní drink Bicicletta
Do sklenic s ledem nalijeme Campari. Zalijeme Proseccem a nakonec sodou. Ozdobíme polovinou plátku pomeranče
Letní cuketové těstoviny
Také nakrájejte cibuli na jemno. Dochuťte solí a černým pepřem.
Letní ražničí na gril
Zeleninu omyjeme, papriku zbavímě jadřinců a nakrájíme na malé kousky. Žampiony oloupeme a překrojíme
Letní chalupářská bramboračka
V hrnci rozpustíme 150 g másla, přidáme pokrájenou cibuli, prolisovaný česnek a houby. Za stálého míchání
Letní smažený květák
Očištěný květák uvařený ve slané vodě (ne úplně do měkka) necháme dobře odkapat. Rozebereme ho na větší
Letní cheesecake do skleničky
Ve velké míse dohladka smíchejte krémový sýr, zakysanou smetanu, moučkový cukr a citronovou šťávu, stačí
Nedělní celestýnské nudle
Vejce vyšleháme a smícháme s moukou prosetou s práškem do pečiva. Poté přidáme dle chuti sůl a těsto
