Dno i okraje dortové formy si vyložíme pečícím papírem. Na krém si vyšleháme mascarpone se šlehačkou
Listy salátu povaříme ve slané vodě asi 7 minut. Mezitím osmahneme na pánvi nakrájenou slaninu s cibulí
Ve velké míse dohladka smíchejte krémový sýr, zakysanou smetanu, moučkový cukr a citronovou šťávu, stačí
Vejce vyšleháme a smícháme s moukou prosetou s práškem do pečiva. Poté přidáme dle chuti sůl a těsto
Ovoce přebereme, propláchneme proudem vody a necháme v ceníku okapat. Pak je promícháme s cukrem a v
moučkový cukr, Amaretto, mletou kávu a vyšleháme pevný
Na korpus prošleháme cukr i mandlový cukr s vejci, olejem a mlékem. Přimícháme rum a mouku smíchanou
V míse smícháme mleté maso, Worcestrovou omáčku, sůl, tymián a pepř. Poté vše rukama dobře promícháme
Do sklenic s ledem nalijeme Campari. Zalijeme Proseccem a nakonec sodou. Ozdobíme polovinou plátku pomeranče
Také nakrájejte cibuli na jemno. Dochuťte solí a černým pepřem.
Zeleninu omyjeme, papriku zbavímě jadřinců a nakrájíme na malé kousky. Žampiony oloupeme a překrojíme
V hrnci rozpustíme 150 g másla, přidáme pokrájenou cibuli, prolisovaný česnek a houby. Za stálého míchání
Očištěný květák uvařený ve slané vodě (ne úplně do měkka) necháme dobře odkapat. Rozebereme ho na větší
Nakrájenou zeleninu dáme na plech, osolíme, opepříme a pokapeme olejem. Pečeme v troubě při 180°C asi
Sušené hřiby dáme do menšího hrnce, zalijeme vodou a chvíli povaříme. Ve větším hrnci rozpustíme máslo
Všechnu zeleninu omyjeme, očistíme a nakrájíme na kousky, cibuli na tenké proužky. Poté dáme do mísy.
Příprava řízků: Maso nakrájíme na plátky, omyjeme, osušíme a osolíme. Obalíme v mouce, vejcích s mlékem
Dno i okraje dortové formy vyložíme pečícím papírem. Sušenky dáme do mixéru, rozdrtíme najemno, přidáme