Mandle rozmixujte nebo rozemelte na jemnou moučku. Placičky z těsta ozdobte zázvorem i ořechy, které jemně
Hlávkové zelí nasekám na drobno v mixéru nebo jemně dělám hustší, aby šlíšky s žampiony po promíchání pěkně
Nepřilnavou pánev lehce potřete máslem a nalijte na
Na pánvi rozpustíme máslo, přidáme ořechy a jemně je Přidáme med, rozinky, pokrájené jablko na kousky a
Jablka oloupeme a nakrájíme na měsíčky. Na jablka rozetřeme připravené těsto.
Zelí vložíme s oloupanými nastrouhanými jablky a oloupanou
Rozpalte větší pánev s olivovým olejem. Přidejte nadrobno nakrájenou cibuli a papriku. Restujte asi
Smažíme z obou stran na olejem lehce zastříknuté pánvi
Cukeťáky: Nastrouhanou cuketu osolíme, vypotíme, vymačkáme. Smícháme s ostatními ingrediencemi do hustoty
Na suché pánvi krátce osmahneme mandle a hotovo.
provařit, nebo můžete zelí zahustit nastrouhaným jablkem
Lehce jednou promíchejte.
Mezitím nastrouháme oloupaná jablka. Varianta jablka: 1/2 těsta namačkáme na menší kulatou
těsto rozválíme na dva pláty, naplníme strouhanými jablky
přelijte na plech a špachtlí urovnejte povrch do rovné Z rolády nakoso odřízněte 10cm kus a rovně asi 4cm
Bůček rozkrojte podélně napůl a vložte na 30–45 minut do mrazáku, aby ztuhl. Mezitím připravte zázvorovou
Přimáčkneme stroužky česneku, podlijeme lehce vývarem metličkou v odměrce všechny suroviny, naliji do hrnku, lehce
Náplň: Jablka rozvaříme s trochou vody, osladíme, rozmixujeme pudinky rozmíchané v troše vody, převaříme (Voda s jablky
Jablka lehce opečeme na medu a na konci přípravy je usmaženými dokřupava, lahodným kysaným zelím s medem a jablky