Pomalu pečený vepřový bok s chilli
Brambory nakrájíme na silnější plátky. Brambory lehce podlijeme vodou nebo vývarem.
Vepřová roláda plněná tatarákovou fáší
Plát vepřového masa od žeber rozprostřeme, osolíme Příloha rýže nebo vařený či opékaný brambor.
Vepřová krkovice ADŽIKA“ na smetanových fazolkách
Vepřovou krkovici nakrájíme na silnější plátky a okořeníme Podáváme s vařeným bramborem.
Vepřové karé v tymiánovo- rajčatové omáčce
cibulky nakrájíme na kolečka a bílou na osminky, mrkev Jako příloha můžou být těstoviny, brambory i rýže.
Vepřové medailonky se smetanovou liškovou omáčkou
Vepřovou panenku nakrájíme na medailonky, které osolíme
Vepřová plec s řapíkatým celerem v PH
Maso nakrájíme na větší kousky, osolíme, opepříme a zprudka opečeme na oleji. Přendáme ho do PH (kdo
Vepřové kolínko z papiňáku dopékané v troubě
Podáváme se zelím a knedlíkem,hodí se i šťouchané brambory
Trhané vepřové v domácí BBQ omáčce
Předehřejte troubu na 220 °C. Maso omyjte, důkladně osušte a ze všech stran do něj vmasírujte BBQ omáčku
Vepřové závitky s oreganovým vejcem a klobáskou
Vepřové maso z kýty si nakrájíme na větší plátky,
Vepřová játra špikovaná slaninou, na smetaně
Játra opláchneme, osušíme, pokud to půjde,tak odblaníme. Do jater delším úzkým nožem prořízneme otvory
Marinované vepřové nudličky s mrkvovými špagetami
Mrkev očistíme a nejlépe na spiralizéru vytvoříme špagety
Vepřová játra se žampionovo-cibulovým přelivem
Z předešlého dne mi zbyly uvařené brambory, nakrájela na silnější 2 cm plátky a než se játra dodusila, brambory
Vepřové kotlety pečené s marinádou a rajčaty
Nejdříve připravíme marinádu smícháním všech ingrediencí. Plátky masa lehce naklepeme a z obou stran
Vepřové závitky z krkovičky v kapustovém lůžku
Podáváme s vařeným bramborem, ale určitě by se hodil
Vepřová roláda s růžovým a zeleným pepřem
Vepřovou plec očistěte od šlach, přebytečného tuku Podávejte polité omáčkou, s bramborami nebo kaší.
Tuňák v pepřové krustě se žloutkovou omáčkou
Na omáčku utřete žloutky s citronovou šťávou a špetkou soli. Pomalu, za stálého šlehání, přikapávejte
Grilované vepřové špízy na rozmarýnu s cibulkami
Chcete-li rozpalte gril ale můžete použít i pánev. Ze snítek rozmarýnu odrhněte lístky tak aby na vršcích
Vepřové plátky na žampionech s krémovou omáčkou
Podáváme s brambory - pečenými ve slupce nebo vařenými
Vepřové špízky a arašídy & okurková salsa
Maso nakrájejte na 2cm kousky. V míse smíchejte kari pastu a jogurt a promíchejte s masem. Zakryjte
Pečené vepřové ocásky s kedlubnovým zelím
Vepřové ocásky rozsekněte na větší kusy, osolte, okmínujte Lze podávat i samostatně s bramborami či jako přílohu