Losos á la Capri s brambory
Rybu opláchneme, osušíme a okořeníme. Nakonec vetřeme polovinu paličky drceného česneku. Na pánvi rozpustíme
Vánoční ovesná kaše s jablky a ořechy
nalijeme neslazený mandlový nápoj a přidáme ovesné vločky Kaši nakonec dáme do misek, ozdobíme jablky nebo jiným
Vánoční pečené kuře s kaštanovou nádivkou
Vzniklou směsí naplníme omyté, osušené a osolené kuře Svážeme nožky k sobě, aby nám nádivka nevytekla a pečeme
Jarní závitky s krevetami, bylinkami a nudlemi
Rýže uvaříme dle návodu na obalu. Okurku nakrájíme nebo nastrouháme na nudličky. Bylinky omyjeme a natrháme
Starověká vánoční pochoutka - kapr načerno
Do vroucí omáčky vložíme kapra a cca 15 minut dusíme Kapra vyjmeme vmícháme povidla, povaříme propasírujeme
Zdravá snídaně - vločková kaše s ovocem
Ovesné vločky a cukr opražíme za stálého míchání- když Kaši rozdělíme na talířky, poklademe ovocem, posypeme
Levné zapečené těstoviny a krabími tyčinkami
majonézou, žampiony, přepůlenými rajčátky, nakrájenými krabími tyčinkami a jarní cibulkou.
Jarní bezový sirup do lahví s citronem
Následující den přecedíme přes plátýnko a přivedeme v varu
Jarní salát s hráškem, avokádem a cibulkami
V hluboké pánvi rozehřejeme olivový olej. Opečeme nakrájenou cibuli, česnek a po minutě přidáme hrášek
Kuře á la čínská kachna
Kuře zevnitř poprášíme kořením 5 vůní a naložíme do Poté kuře vložíme do trouby a pečeme na 170°C.
Omeleta s kozím sýrem a medvědím česnekem
Nakonec zasypeme kozím sýrem a ještě 1 minutu opékáme
Uzené ve vinném aspiku s jarní cibulkou
Uzeninu nakrájíme na kostičky. Želatinu nejprve namočíme a poté dobře vymačkáme. Víno s octem a vývarem
Pečená husí prsa s dýňovou kaší
Dýňová kaše: Na másle orestujeme zázvor nakrájený na Přidáme smetanu a počkáme, až se dýně rozvaří. dochutíme
Uzený jazyk s jarními cibulkami a hráškem
víno a necháme odvařit, nakonec přidáme hrášek a pár
Bažantí roláda s bučkovou faší a zeleninou
dvě hodinky dozlatova a poté nakrájíme a podáváme s kaší
Vepřová panenka s bramborovo-křenovou kaší
Nakrájíme na špalíčky a podáváme s kaší.
Brokolicová polévka s kozím sýrem a krutony
Chléb nakrájíme na kostečky a dáme do trouby na pečící papír. Pokapeme olejem a opečeme dozlatova. Rozebereme
Pečený kozí sýr s mladým salátkem
Ze saalátu odkrojíme košťál a rozdělíme na lístky. Propláchneme a dáme do nádoby. V misce smícháme hořčici
Raw rajčatová jarní omáčka s pažitkou
Namočíme si sušená rajčata do vody nejlépe na několik hodin. Sušená rajčata nakrájíme, dáme do mixéru
Krémová jáhlová kaše se semínky a oříšky
dáme do hrnce, lehce osolíme, přidáme 200 ml vody a vaříme Poté přidáme mléko a ještě pár minut povaříme, odstavíme
Vanilkové rohlíčky podle Kamily Nývltové
Všechny ingredience smícháme dohromady a vypracujeme těsto, které necháme alespoň 12 hod uležet v chladu