Dušené hovězí líčka na zelenině s kaší
Příprava bramborové kaše: Brambory oloupeme a uvaříme Do bramborové kaše můžete využít i další suroviny jako
Jarní smetanová polévka z medvědího česneku
Brambory oloupeme a nakrájíme na kousky. Uvaříme ve vývaru do měkka. Poté přidáme medvědí česnek a necháme
Jarní závitky s krevetami, bylinkami a nudlemi
Rýže uvaříme dle návodu na obalu. Okurku nakrájíme nebo nastrouháme na nudličky. Bylinky omyjeme a natrháme
Hovězí líčka s hráškovo-bramborovou kaší
propasírujeme ho před sítko, aby jsme získali pouze hladkou kaší Podáváme společně kaši s masem polité omáčkou.
Zeleninové karbanátky s kedlubnovým salátem a kaší
nakrájíme na kostičky a smícháme se špaldou, vejci, moukou
Cukeťák se sýrem podle Láďi Hrušky
Cukety nastrouháme nahrubo, osolíme, opepříme a necháme 10 minut, poté vymačkáme. Přidáme sýr, vejce,
Raw rajčatová jarní omáčka s pažitkou
Namočíme si sušená rajčata do vody nejlépe na několik hodin. Sušená rajčata nakrájíme, dáme do mixéru
Burger s kozím sýrem a celerovými chipsy
Cibuli oloupeme nakrájíme na kousky a osmahneme na oleji, přidáme med, cukr, víno a svaříme do tzv marmelády
Kuřecí stehno na medu s bramborovou kaší
V misce smícháme rozpuštěné máslo s medem a pár kapkami Ke kuřeti si připravíme bramborovou kaši, kterou ozdobíme
Rybí filé s cibulovou bramborovou kaší
Takto připravené rybí filety zaprášíme hladkou moukou
Španělský ptáček s knedlíkem podle Káti
Vaříme asi hodinu a půl. druhém hrnci rozpustíme máslo, přidáme do něj hladkou mouku
Domácí gulášová polévka podle Káti
stálého míchání restujeme (dokud nebude cibule téměř černá vývarem, přidáme sůl, pepř, papriku a majoránku, vaříme
Domácí karlovarský knedlík podle Káti
Zvlášť do misky dáme mouku, muškátový květ, sůl, mléko Těstíčko z mouky přidáme k houskám, pořádně propracujeme
Kynutý houskový knedlík podle Káti
Dáme vařit vodu, kterou osolíme. Vaříme cca 25 minut, v polovině knedle otáčíme.
Jednoduché toasty s ředkvičkami a kozím sýrem
Toastový chléb potřeme sýrem, poklademe na něj plátky ředkviček a posypeme nasekanou pažitkou. Přiklopíme
Quinoová kaše s mandlemi, meruňkami a oříšky
Quinou si uvaříme dle návodu na obalu. Poté přidáme med, šťávu, máslo, mléko a sůl a povaříme. Dáme do
Krémová polévka s vejcem a jarní cibulkou
V hrnku rozmícháme mouku s vodou a vlijeme do polévky Vaříme na mírném ohni asi 5 minut.
Kapr s koprovou omáčkou a kandovanými bramborami
Kapra povaříme ve vývaru společně s kořením doměkka Pak v omáčce prohřejeme kapra a podáváme ho přelitého
Kuřecí rolky s kozím sýrem a rukolou
Podáváme je s bramborovou kaší nebo se zeleninovým
Lilková pomazánka s česnekem a jarní cibulkou
několika místech vidličkou, aby z nich mohla unikat pára Jarní cibulky opláchneme, odřízneme kořínky a bílou
Kančí kýta se šípkovou omáčkou II.
Omyté a očištěné kančí maso protkneme kousky slaniny Během pečení maso podléváme vývarem a červeným vínem
Medové papriky s kozím sýrem a rozmarýnem
Medové papriky na talíři posypeme kozím sýrem a podáváme
Zapečené brambory s kuřecím a krabími tyčinkami
nakrájené brambory a pak na kostičky nakrájené kuřecí a krabí Dáme na 60 minut péci do trouby vyhřáté na cca 190