Kuře alá bažant na jalovci
Kuře prošpikujeme polovinou slaniny a na másle je po maso vyjmeme, šťávou vysmahneme do tuku, přidáme mouku
Vánoční slavnostní polévka z kapra
Umyjeme a osušíme kousky z kapra. Zalijeme vodou a vaříme asi hodinu.
Vánoční kapr s bramborovým salátem
Nejméně hodinu před přípravou pokapeme porce kapra
Slavnostní polévka z kapra s krutony
Můžeme přidat i pár kuliček pepře. Přivedeme k varu, teplotu snížíme a vaříme asi dvě
Orientální kuře podle Nikouše
Cibuli a česnek si oloupeme, oškrábeme brambory a očistíme rajčata i papriky. Stehna rozdělíme v kloubu
Tvarůžková pomazánka podle Káti
Do mísy dáme na kostky nakrájené změklé máslo, 200 g gervais, sůl, pepř, nadrobno nakrájenou cibuli a
Štrúdl podle Jiřího Adamce
Jablka oloupeme, odstraníme jádřince, nakrájíme na kostečky a dáme do mísy. Pokropíme citronovou šťávou
Dětské rybí filetky s kaší
Rybí filety osolíme a klasicky obalíme v trojobalu. Brambory uvaříme v osolené vodě doměkka. Poté rozmixujeme
Jarní cheesecake s jahůdkami a Baileys
Sušenky rozdrtíme a smícháme s rozpuštěným máslem. Touto směsí vytvoříme spodní vrstvu ve formě na cheesecake
Kuře plněné zelím a uzeninou
Celé kuře omyjeme, prosolíme, okmínujeme a zevnitř nahrubo, vysypeme jimi olejem vymazaný pekáček a kuře
Kukuřičné karbanátky s dýňovou kaší
vytvarujeme karbanátky, které obalíme v kukuřičné mouce dýně měkké, přidáme máslo a rozmixujeme na hladkou kaši
Bagetka s kozím sýrem a ředkvičkou
Květák si uvaříme téměř doměkka, v míse smícháme kozí
Pikantní křidélka podle Káti
Křidélka očistíme, osolíme, opepříme a v pekáčku promícháme se všemi ingrediencemi a zakápneme trochou
Žebírka na medu podle Káti
Očištěná žebra nasolíme, opepříme, potřeme česnekem a dáme odležet nejlépe do druhého dne. Další den
Meruňkový dort podle Káti
Přisypeme mouku s kypřidlem a opět promícháme. Meruňkové pyré přivedeme s cukrem k varu, za stálého
Cheesecake s jahodami podle Káti
tvaroh, zakysanou smetanu, máslo, vejce, hladkou mouku vanilkovým cukrem a čerstvě nastrouhanou pomerančovou kůrou
Ovesna kase s jablky a limonadou
hrnce hrnek vody, hrnek mléka,špetku soli, ovesné vločky Pak vybereme připadne osiny z vloček, které plavou
Domácí uzené s bramborovou kaší
Maso vaříme asi hodinku. Podáváme s bramborovou kaší a sterilizovanými okurky
Jarní zeleninový salát s ředkvičkami
Čínské zelí omyjeme a nakrájíme na kousky. Papriku omyjeme, odstraníme semeníky a nakrájíme na malé nudličky