Kuře očistíme, omyjeme a vetřeme do něj důkladně připravenou
Brokolici omyjeme a nakrájíme na malé kousky, které dáme vařit Uvařenou brokolici rozmixujeme a přidáme pár lžic bílého
Okurku si oloupeme a nakrájíme škrabkou na tenké plátky. Smícháme si majonézu, jogurt, kopr, česnek,
Na talíři smícháme strouhanku s kůrou a tymiánem, maso Maso obalíme v mouce, namočíme ve vejcích a nakonec
rozšleháme, přidáme nastrouhanou cuketu, tymián, kozí
Kuře naporcujeme, osolíme a posypeme kořením. Kuře položíme na zeleninu, brambory si oloupeme a nakrájíme
zeleniny, přidáme povidla, džem, cukr, citronovou kůru
Tyčinky si spaříme horkou vodou a nakrájíme. Smícháme s celerem a zbytkem ingrediencí. Dáme uležet do
Do mísy dáme na kostky nakrájené změklé máslo, 200 g gervais, sůl, pepř, nadrobno nakrájenou cibuli a
Jablka oloupeme, odstraníme jádřince, nakrájíme na kostečky a dáme do mísy. Pokropíme citronovou šťávou
Rybí filety osolíme a klasicky obalíme v trojobalu. Brambory uvaříme v osolené vodě doměkka. Poté rozmixujeme
Květák si uvaříme téměř doměkka, v míse smícháme kozí
Křidélka očistíme, osolíme, opepříme a v pekáčku promícháme se všemi ingrediencemi a zakápneme trochou
Očištěná žebra nasolíme, opepříme, potřeme česnekem a dáme odležet nejlépe do druhého dne. Další den
Přisypeme mouku s kypřidlem a opět promícháme. Meruňkové pyré přivedeme s cukrem k varu, za stálého
tvaroh, zakysanou smetanu, máslo, vejce, hladkou mouku vanilkovým cukrem a čerstvě nastrouhanou pomerančovou kůrou
Kuře naporcujeme na 8 kousků. porce marinujeme 2-3 Před přípravou porce vyjmeme, obalíme v mouce a na
Očištěné, vykuchané a umyté kuře naplníme nádivkou. Otvor zašijeme, kuře vložíme na pekáč, osolíme, přidáme
Kuře prošpikujeme polovinou slaniny a na másle je po maso vyjmeme, šťávou vysmahneme do tuku, přidáme mouku