Pečeme dozlatova, během pečení podléváme a můžeme přidat pivo, pokud je potřeba.
Z trochu mouky, cukru, mléka a kvasnic si připravíme kvásek. Asi po 5 minutách přidáme zbytek surovina
Na oleji osmahneme oloupanou a na plátky nakrájenou cibulku a přidáme lžíci cukru, aby nám zkaramelizovala
osmažené cibule vrátíme plátky masa, podlijeme trochou piva Podle potřeby ještě podléváme pivem a roštěnky obracíme
a obalíme plátky čerstvé slaniny, čistě vypranými vinnými rozpůlíme a podáváme na teplém talíři, zdobené slaninou a vinnými
Mandle nasypeme do vařící vody, povaříme asi půl minut, scedíme, oloupeme a nakrájíme na nudličky. Ovoce
V kastrolku se silným dnem rozpustíme v neperlivé vodě Do každého pyré zamícháme 2 lžíce vína a polovinu sirupu
Žloutky rozšleháme s vínem, hladkou moukou a špetkou
Smícháme si mouku, droždí, sůl, cukr, vodu a olej a vypracujeme, poprášíme moukou a přikryjeme, necháme
vývar a pečeme asi 45 minut na 170 C, poté podlijeme pivem
Formu vymažeme kokosovým olejem. Zbytek kokosového oleje si v misce smícháme s cukrem a rozšleháme. V
Přidáme koření na Čínu, sojovou omáčku, kari a zázvor Čínu dle chutí dosolíme dopepříme a podáváme s nudlemi
Červené víno nalijeme do misky, přidáme třtinový cukr Na závěr ozdobíme mátou.
Očištěnou a nakrájenou kořenovou zeleninu vložíme na dno Přidáme bobkový list a zalijeme pivem.
Všechny tři druhy džusu smícháme, přidáme hrst drceného ledu a opět promícháme, nejlépe v šejkru. Nápoj
Kuře vykostíme a rozdělíme ho na 8 porcí. Naložíme je do marinády, smíchané z vodky a sójové omáčky a
Nakrájené maso smícháme s kolečky cibule, sójovou omáčkou, žloutky, olejem a necháme přes noc uležet.
vyšleháme žloutky, postupně přiléváme 150 ml bílého vína 8 minut, během kterých rybu jednou obrátíme.