Kuře ve vínové omáčce
Naporcované maso nasolíme a opepříme, orestujeme na troše oleje. Maso přesuneme do pekáčku a přidáme
Hospodské stripsy k pivu
Namočíme v rozšlehaném vejci s pivem a obalíme v lupínkách
Žitno špaldový perník
Všechny suroviny na perník postupně dáme do mísy. Vše důkladně promícháme a těsto přelijeme do vymazaného
Levné topinky k pivu
Slaninu nakrájíme na kostičky a dáme ji na pánev rozškvařit. Přidáme najemno nakrájenou cibuli, na nudličky
Super špíz k pivu
Z piva, grilovacího koření, worchestrové omáčky a jalovce Při pečení potíráme olejem a marinádou.
Mini Pavlova s krémem
Příprava korpusu: Z bílků vyšleháme tuhý sníh a do něj postupně přimícháme cukr, dřeň z vanilky a škrob
Hovězí tatarák k pivu
Maso dvakrát přemeleme, aby bylo jemné a pokud máme rádi opravdu jemný tatarák, můžeme maso naškrábat
Pivo a několik jeho tváří
se saláty, pečenou drůbeží, grilovanou zeleninou, rybami TVARŮŽKY NAKLÁDANÉ V PIVU
Boží milosti s pivem
Nejprve zpracujeme první těsto, necháme odpočinout, připravíme druhé těsto a dáme na půl hodiny do lednice
Houbové mini nádivky
Houby si namočíme alespoň na dvě hodiny do vody, poté scedíme. Na másle orestujeme šalotku, přidáme houby
Tatarský biftek k pivu
Umytou a odblaněnou svíčkovou nadrobno nasekáme, posolíme, okořeníme, promícháme a zformujeme čtyři bifteky
Nakládaný hermelín k pivu
Vymyjeme sklenici do které chceme hermelíny nakládat. Poté smícháme olej s mletou paprikou. Cibuli oloupeme
Špekáčky na černém pivě
Pečeme dozlatova, během pečení podléváme a můžeme přidat pivo, pokud je potřeba.
Domácí mini houstičky
Z trochu mouky, cukru, mléka a kvasnic si připravíme kvásek. Asi po 5 minutách přidáme zbytek surovina
Párty mini burgry
Na oleji osmahneme oloupanou a na plátky nakrájenou cibulku a přidáme lžíci cukru, aby nám zkaramelizovala
Tvarůžky nakládané v pivu
dáme do sklenice, přidáme chilli, koření a zalijeme pivem Přikryjeme fólii nebo zavřeme a necháme alespoň 3 dny
Muffiny s limetkovou vůní
práškem do pečiva, extrakt, pistácie a limetkovou kůru Vychladlé košíčky ozdobíme krémem a kůrou, burůvkami