Norimberské perníčky bez lepku, mléka a vajec
Ze všech surovin vypracujeme tužší nelepivé těsto. Je-li třeba, přidáme trochu vody. Z těsta odebíráme
Kuřecí řízek marinovaný v zakysané smetaně
přípravou vyndáme maso z ledničky a necháme na kuchyňské lince
Vepřovo - sýrové řízky se steakovým kořením
slaninu, na ni z Eidamu , Hermelínu a Nivy asi 1 cm Řízky přehneme, ze 3 stran zachytíme kovovými jehlami
Oříškovo-medové müsli bez lepku a mléka
Vločky, burisony, oříšky a semínka odvážíme do misky. Přidáme cukr a skořici a zalijeme medem a džusem
Vanilkové rohlíčky bez lepku, mléka a vajec
Ze všech surovin zaděláme pevné nerozpadavé těsto. Z těsta vytváříme rohlíčky, které pokládáme na plech
Kuřecí stehenní řízek s omáčkou Rival
Pokud máme stehenní řízky s kůží, neodstraňujeme ji Řízky z obou stran osolíme, posypeme kořením a obalíme
Bramborový koláč bez lepku, mléka a vajec
Brambory uvaříme ve slupce, necháme vychladnout, oloupeme a nastrouháme na jemném struhadle. Přidáme
Uzená zelná polévka - krémová, ale bez lepku
Všechny suroviny dáme do hrnce, stranou ponecháme pouze 1 lžičku uzené mořské soli na dozdobení na talíři
Kuřecí řízek v kokosu s orlovským salátem
Kuřecí řízky naklepeme, osolíme, obalíme v rozšlehaném Pak podáváme s řízkem.
Řízky plněné pečenými rajčaty a Hermelínem
Maso nakrájíme na řízky, naklepeme, osolíme, opepříme Řízky naskládáme na sebe, zabalíme do fólie a dáme
Marinovaný kuřecí řízek v kukuřičném kabátě
Kuřecí řízky říznout na 4 plátky, lehce naklepat. moučku metličkou vymíchat, přidat sůl a koření a řízky
Karo chléb bez lepku, mléka a vajec
Do pekárny nalijeme vlažnou vodu, ocet, olej, sůl a cukr. Sypké suroviny nejdříve promícháme v misce
Pomerančové linecké bez lepku, mléka a vajec
Pečeme při 160 °C asi 8 min. cukroví necháme zchladnout na plechu, teprve potom s ním
Čirokové placičky bez lepku, mléka a vajec
namočené lžíce z těsta nabíráme kousky a formujeme z nich
Filet z lososa s mangovo-máslovou omáčkou
Maso vložíme do nádoby, z obou stran opepříme a osolíme. Zalijeme trochou olivového oleje a necháme
Nugátový cheesecake s domácími pralinkami bez lepku
Sušenky podrtíme v mixéru a vsypeme do misky k nim rozmícháme společně a přidáme do celého objemu krému, znova
Paštika z kuřecích jater s pomerančovým likérem
Přidejte kuřecí játra a opékejte další minutu. nechte chvíli dusit, až se všechna tekutina odpaří a játra
Filet z candáta v těstíčku & bramborový salát
Nejprve připravte bramborový salát. Brambory uvařte ve slupce, ještě horké je oloupejte, nakrájejte
Filet z lososa se šampaňskou pěnou & romanesco
Žloutky dejte do ohnivzdorné mísy a tu postavte na