Kuřecí řízky zapečené s brusinkami a Hermelínem
Maso lehce naklepeme, osolíme, opepříme a opečeme na másle s trochou oleje. Dáme i s výpekem do zapékací
Sváteční vánočka bez lepku, mléka a vajec
V míse smícháme oba druhy mouky, solamyl, xanthan, Pečeme při 170°C, 30-35 min.(zkoušíme špejlí).
Kuřecí řízky s brynzovou náplní - poradní
To by jistě šlo líp, kdybychom plnili prsní řízky. Při teplotě 180 st. 10-12 min. ve fritéze.
Česnekovaný řízek a gratinované brambory s Parmesanem
Kotlety naklepeme osolíme a potřeme česnekem po obou stranách, přikryjema potr.folii a necháme nejlépe
Kuřecí řízek v domácí panko strouhance
Strouhanka musí zůstat bílá, ale musí být suchá. Prsa rozkrojíme na dva tenčí řízky, osolíme a naložíme
Kaštanové lívanečky bez lepku, mléka a vajec
Psyllium namočíme do rostlinného mléka a necháme 5 minut nabobtnat. Všechny sypké suroviny promícháme
Grilovaný filet z lososa s brambůrkem a rajským
Ještě k nim vložíme plátky rajčat, grilujeme 2 minuty
Rozmarýnový chléb bez lepku, mléka a vajec
Do pekárny nalijeme vlažnou vodu, ocet, olej, sůl a cukr. Sypké suroviny nejdříve promícháme v misce
Červený Coleslaw s řízky na jižanský způsob
Do větší mísy připravíme zálivku z majonézy, jogurtu Řízky obalíme v mouce a smažíme dozlatova.
Vaječné řízky bylinkovo-zeleninové (placičky)
Všechny uvedené suroviny dobře promícháme (pokud nám zbylo málo vajíček,doplníme 3-4lžícemi mléka),
Květákový mozeček bez lepku, mléka a vajec
Na oleji necháme zesklovatět drobně nakrájenou cibuli. Orestovanou cibuli zasypeme kurkumou, aby se
Mrkvový salát s klíčky a limetkovou zálivkou
natí, petrželku posekám a vše zlehka promícháme s klíčky
Sádlové rohlíky bez lepku, mléka a vajec
Z droždí, cukru, lžíce mouky a vlažné vody zaděláme kvásek a necháme ho asi 10 minut na teplém místě
Přírodní filet z candáta na litinové pánvi
Candáta osolíme a posypeme kmínem. Litinovou pánev rozpálíme a candáta pečeme na sucho po každé straně
Stehenní řízky, naložené v uzené marinádě
Stehenní řízky přes fólii naklepeme. Nakonec řízky obalíme ve strouhance.
Sušenky z lisu bez lepku, mléka a vajec
Ze všech přísad zaděláme pevné nedrobivé těsto, které necháme 15 minut odpočinout v ledničce. Těstem
Krůtí řízek s uzenou kýtou a sýrem
Maso naklepu přes igelit, aby se nepotrhalo, osolím a opepřím z obou stran. Pak na maso dám plátky kýty