Vše smícháme v míse společně s cizrnou. tenkou vrstvou pomazánkového másla a na polovinu z nich
Špenát krátce spaříme pod horkou vodou a nasekáme na menší kousky. Mouku důkladně promícháme s kypřicím
Pomazánkové máslo smícháme s moukou a kypřicím práškem. Vypracujeme těsto, které vložíme do máslem vymazaného
Olej a vejce spojíme s pomocí metličky dohromady. Přidáme mrkev a cukr a mícháme, dokud se nám všechny
Na všech osm plátků rozetřeme tenkou vrstvu lučiny. Zeleninu si důkladně opláchneme ve vodě a osušíme
Aby se nám s nimi lépe pracovalo, navlhčíme si dlaně Na pánvi osmažíme kuřecí řízky.
trochu rozmačkáme, ale můžeme si jich pár nechat v celku
Plátky chleba potřeme jemnou vrstvou majonézy. Maso pokrájíme na tenké plátky a ty rozendáme na jeden
Maso naklepeme a okořeníme. Necháme chvíli odležet. Mezitím nakrájíme slaninu na kostky a žampiony na
Řízky naklepeme, osolíme, obalíme v hladké mouce a Zalijeme smetanou, do které nastrouháme balkán a olivy
Všechny sypké suroviny odměříme do mísy a důkladně Pečeme při 160 °C asi 20-25 min (zkoušíme špejlí).
Bílky se špetkou soli chvilku šleháme do bublin. Vložíme těsto, uhladíme a dáme péct na cca 30 min.
Pokud používáme silikonové formičky, necháme v nich
Vše dáme do velké sklenice a necháme v teplé místnosti 6 týdnů. Občas promícháme. Poté slijeme přes
Plátky vykostěných stehen osolíme, a naložíme do marinády smíchané z hořčice a teplého (tekoucího) medu
Řízky si očistíme od přebytečného tuku, lehce naklepeme Připravené řízky si obalíme ve vejci a pak v toastové
U části z nich ještě vykrojíme kolečkem dírku v prostředku cukroví necháme zchladnout na plechu, teprve potom s ním
vyložený pečicím papírem a pečeme při 160 °C asi 25 min
Kýtu, nebo kotletu naklepeme, osolíme, opepříme, poprášíme hladkou moukou a zprudka opečeme na oleji
Do hlubší mísy odměříme všechny sypké suroviny a důkladně