Játra opláchneme, očistíme a osušíme. Poté játra zlehka osolíme obalíme v mouce, vejcích
Ze surovin vypracujeme těsto, které necháme v chladu 2 hodiny odpočinout. Vtlačíme do formiček a pečeme
na menší kousky, posypme kořením na Čínu bez soli Na rozpáleném oleji prudce játra opečeme.
Jahody / maliny omyjeme a rozmačkáme vidličkou na Zdobíme lístkem máty a kdo má raději sladší, může ještě
Bílky vyšleháme s krupicovým cukrem na pevný sníh. Na natřený krém rozložíme čerstvé, omyté a osušené jahody
Nakonec lehce vařečkou vmícháme z bílků ušlehaný sníh Mascarpone smícháme s vaječným likérem, moučkovým a
V míse smícháme tvaroh, mascarpone, zakysanku, cukr Jahody v misce promícháme se sněhem a naneseme na tvaroh
(pokrájené a trochu tymiánu, dál půlku červené a bílé Dusíme ještě asi 10 min.
Postup Játra zbavíme žilek, opláchneme a nakrájíme pokličkou, za občasného promíchání doměkka Měkká játra
druhém, přiléváme olej a mléko, lehce vmícháme sníh z bílků Poklademe obalenými jahodami.
Játra očistíme od šlach, opereme a osušíme. mouky smícháme s velkou špetkou kajenského pepře a játra
vychladnout za občasného promíchání, pak přidáme jahody Bábovičky vyklopíme na talíř, přidáme trochu jahodové
Játra očistíme a nakrájíme na větší kousky. Společně restujeme pár minut a vložíme játra.
Játra v misce smícháme s paprikou a pepřem. a opečeme, pak přidáme sádlo a rychle osmahneme i játra
Játra opláchneme, osušíme a nakrájíme na tenké nudličky Poté přidáme nasekané lístky petržele a podle potřeby
Játra si očistíme a nakrájíme na nudličky. K nim přidáme uvařenou a na nudličky nakrájenou soju
Asi 4 jahody si odložíme stranou a zbytek jahod rozmačkáme Odložené jahody nakrájíme na plátky a vyložíme jimi
Játra kuchyňsky upravíme, opepříme, restujeme na drobně Játra dosolíme až na talíři.
Přidáme nakrájená játra. Pak přilijeme skleničku piva (zbytek si nechejte na
Očištěná játra nakrájíme na menší kousky, cibuli na Cibuli necháme zesklovatět na oleji a přidáme játra
Na pánvi rozehřejeme olej s jednou lžící másla a játra Na talíři posypeme játra fenyklovými lístky.