Rohlíky, syrová játra, hlívu, salám, slaninu nakrájíme na kousky, dáme do mísy.
Vychladlý salát pokrájíme na nudličky a nasypeme do mísy plátky pokrájený řapík celeru, očištěné pokrájené jahody
V míse smícháme mouku, máslo, vodu a přidáme 1 lžíci Na tvaroh rozetřete jahody s rebarborou.
První řez s náplní č.1 - korpus poklademe jahodami Tyto řezy jsou v době jahod osvěžující a lehké.
Očištěná játra nakrájíme na plátky a pak na nudličky Rozpálíme hlubokou pánev, dáme sádlo, olej a játra
Do mísy nasypte mouku, krupičku, změklé máslo a dobře povařte ještě asi 2 minuty a cedníkem vyndejte do mísy
Játra očistíme a pokud to jde, rozkrojíme na přibližně obou stran, celkem asi 5-7 minut.
Do mandlové moučky nalijeme mléko a směs na 10 min rozdělíme do pohárků a střídavě prokládáme plátky kiwi a jahodami
Přidáme k ní cukr, víno, skořici a podlijeme trošku Mezitím nakrájíme omyté jahody na kousky a na jemno
Z mlieka, droždia a trošky cukru pripravíme kvások. Vymiešame s múkou, cmarom a olejom a necháme vykysnúť
Játra si opereme a nakrájíme na nudličky, slaninu Slaninu krátce osmažíme, přidáme játra, necháme zatáhnout
Těsto šlehá každý jak je libo, já žloutky s cukry, pak přidávám mouku a sníh z bílků, do 1/4 přidáno
Vložte je do mísy, přidejte změklé máslo, nastrouhanou vychladlou rýžovou kaši, doprostřed naskládejte řadu jahod
Játra si nařežeme na sousta, dáme je do cedníku, propláchneme sýrem nadrobno, paprikou, solamylem, nastrouhanou nivou
dosypeme do celkové váhy 300 g a smícháme v míse se Z bílků vyšleháme tuhý sníh, který převracením vpracujeme
Tresčí játra rozmačkáme vidličkou v hlubokém talíři necháme v chladnu alespoň hodinu proležet a pak s ní
osmahneme, přidáme na stejnoměrné kousky pokrájená játra Když jsou játra měkká, osolíme a dochutíme pepřem.
V míse smícháme vejce, cukr, olej, mléko a přdáme Jahody umyjeme, odstopkujeme a rozkrájíme na půlky.