Jahodové řezy IV.
Jednu polovinu namažeme marmeládou a poklademe plátky jahod posypeme mletým cukrem a každý kousek můžeme ozdobit jahodou
Smažená vepřová kapsa se slaninou, nivou a jarní cibulkou
Na každý plátek přidáme plátky slaniny a kousky nivy
Kokosové dia košíčky s bílou polevou
Upečené košíčky z lineckého těsta necháme zchladnout. V misce smícháme sladilo, kůru, vodu a strouhaný
Jahodové skleničky z mražených jahod
Do hrnce dáme tři lžíce vody, přisypeme mražené jahody vaření přidáme med, necháme ho rozpustit a rozvařené jahody
Kuřecí řízek s Nivou a jarní cibulkou
smažením v rozpáleném oleji v nepřilnavé pánvi se řízek nejsme jisti, že se nám otočení, bez újmy na tvaru řízku
Kuřecí řízek s Nivou a jarní cibulkou
smažením v rozpáleném oleji v nepřilnavé pánvi se řízek jisti, že se nám otočení povede bez újmy na tvaru řízku
Příkrm z jáhel, vepřového masa a papriky s hráškem
Jáhly přebereme a propláchneme vroucí vodou. Zalijeme 0,125 ml vodou, přidáme jáhly a vše dusíme
Řízky "naruby" IV.
Naklepat maso, osolit, okořenit. Posypat strouhankou a zaklepat paličkou z obou stran.Obalit v těstíčku
Zapečená bílá klobása s těstovinami a nivou
smícháme mléko nebo smetanu s nahrubo nastrouhanou nivou , prolisovaným česnekem a vymačkaným obsahem z bílé
Aténská jehla s kuřecím masem
Poté na jehlu nebo špejli střídavě napichujeme maso Jehly naskládáme do plechu, podlijeme vodou a pečeme
Špízoví kuřecí šneci na jehle
Cibuli a papriku nakrájíme na dílky a střídavě napichujeme
Kuličky z mletého masa na jehle
Z hmoty uděláme malé kuličky, nabodneme na jehlu a
Kuřecí jehla s paprikou a cibulkami
Nachystané jehly potřeme olejem, posypeme grilovacím Během grilování jehly otáčíme.
Špízové pikantní krevety na jehle
nakrájíme na kousky, papriky omyjeme, odstraníme z nich Špejle nebo špízové jehly potřeme olejem a střídavě
Bramborová jehla paní Lucie
Syrové brambory opláchneme, nakrájíme na 5 mm silná kolečka, osolíme, opepříme a posypeme kmínem. Nakrájíme
Lilky smažené v panko strouhance s kari omáčkou
Příprava lilků: Lilek omyjeme a nakrájíme na plátky
Lilek zapečený s mletým masem, rajčaty a žampiony
Lilek očistíme, omyjeme a nakrájíme na kolečka. lilku a masové směsi.