Špagety bolognese s hovězím masem na červeném víně
na kapce olivového oleje orestujeme šalotku, mleté hovězí
Hovězí líčka na chřestovém zelí se šťouchanými brambory
Hovězí líčka očistíme a naložíme se solí, pepřem, lisovaným česnekem a olivovým olejem.
Hovězí líčka na červeném víně podle Davida
Na 1 lžíci másla orestujeme na kostečky nakrájenou cibuli, až zesklovatí. přidáme maso, z obou stran
Hovězí závitky plněné houbami a mletým masem
Houby očistíme a nakrájíme na plátky. Cibuli oloupeme a najemno nasekáme. Slaninu nakrájíme na nudličky
Česnečka s opečeným česnekovým chlebem
Přidáme 3 stroužky prolisovaného česneku a necháme nakrájený chléb a přidáme dva prolisované stroužky česneku
Poctivá česnečka proti chřipce
do čistého hrnce, dochutíme rozmačkanými stroužky česneku
Poctivá česnečka proti kocovině
Mezitím si oloupeme česnek, 3 - 5 stroužků (cca ⅓) Když brambory změknou, přidáme prolisovaný česnek a
Slovenská česnečka se sýrem a krutony
Na pánvi s rozpáleným olejem osmahneme stroužky česneku Osmahnutý česnek prolisujeme a dle chuti přidáme do
Levná česnečka osamělého pána
nakrájíme na nudličky a dáme do talíře, přidáme nasekaný česnek Hovězí vývar necháme přejít varem a vlijeme do talíře
Hustá bramborová koprová polévka s pórkem
, zatímco pórek bude plavat nahoru. Pórek ochuťte špetkou soli a promíchejte.
Pikantní vepřový bůček s pečenými brambory
Bůček omyjeme ho, osušíme a kůži nakrojíme ostrým nožem hojně stroužky česneku, dáme do pekáče, přikryjeme
Pečená kuřecí stehna s květákem a pórkem
Poté kolem stehen naskládáme kousky květáku a kousky pórku
Pečená kuřecí stehna s bůčkem na rajčatech
pekáčku společně s cibulí a přidáme stehna a kousky bůčku
Sladkopikantní sous vide bůček na špejli
Vše společně i s bůčkem vložíme do sáčku, zavakuujeme Bůček osušíme papírovými utěrkami a rozehřejeme si
Vepřový pečený uzený bůček se zeleninou
Kůži na bůčku nakrájíme na kostičky. Tymián ½ lžičky, majoránku, oloupaný česnek, pepř a
Pečený uzený bůček s bramborovou kaší
Přidáme uzený bůček. Bůček pečeme na 170 stupňů cca 1 hodinu.
Králík na víně prošpikovaný uzeným bůčkem
Maso prošpikujeme bůčkem. nasolíme a zakápneme vínem do pekáčku a zasypeme nakrájenou cibulí a zbytkem bůčku
Francouzská polévka z pórku na hubnutí - Vichyssoise
Pórky podélně rozkrojíme, omyjeme a nakrájíme na půlkolečka V hrnci rozehřejeme máslo a pórek s bramborem zvolna
Hráškový salát s párkem ke grilovanému masu
Párky nakrájíme na kolečka. misky dáme okapaný hrášek, papriky, okurek, cibuli a párek
Vietnamský grilovaný bůček Bun Cha
Nakonec přimícháme najemno nasekaný česnek a nasekanou Přidáme kousky ogrilovaného bůčku.
Krémová polévka z pórku, špenátu a cukety
Cibuli a pórek očistěte, z pórku důkladně vypláchněte Cibuli pokrájejte na kostičky, pórek na půlkolečka.
Jehněčí kolínka pečená s vepřovým bůčkem
Osmahneme a přidáme prolisovaný česnek. Omytá kolínka a bůček, kterému jsme nakrájeli kůrčičku
Pečený 12 hodin marinovaný bůček
Do oleje prolisujeme česnek a přidáme sůl a pepř. Potřeme důkladně směsí z česneku a dáme do misky.