Maso nakrájíme na kousky. Obalíme v mouce a s cibulí orestujeme na oleji. Přidáme pomerančovou a limetkovou
Hovězí maso pomocí nože naškrábeme. Cibuli společně s česnekem přidáme k masu.
Nakrájené maso na plátky necháme odpočnout do pokojové teploty. Poté posypeme z obou stran solí a pepřem
Mleté maso zvlhčíme vodou okořeníme tlučeným kmínem, opepříme a osolíme. Dobře rozmícháme, přidáme 1
Hovězí maso nakrájíme na větší kostky a poprášíme hladkou Hovězí necháme zatáhnout a přidáme bylinky, sůl a podlijeme
Jen nápek musíme hlídat, aby nezčernal. maso podlijeme vývarem, pořádně rozmícháme, aby se nápek
Maso opečeme na rozehřátém oleji z obou stran asi 6 minut. Poté maso vložíme na plech a pečeme ještě
Hovězí roštěnky po cca 150 gramech důkladně naklepeme roštěnky z obou stran opečeme, přidáme prolisovaný česnek
Hovězí maso očistíme, odblaníme, na několika místech přidáme pod maso zbytek nakrájené slaniny, prolisovaný česnek
nudličky, cibuli oloupeme a nakrájíme na kostičky a česnek cibuli a salám a až jsou dostatečně opečené, přidáme i česnek
Kořenovou zeleninu očistíme a nakrájíme na menší kousky. Cibuli oloupeme a nakrájíme na plátky. Opraný
Maso si osolíme a dáme do zapékací mísy, přidáme alobal potřený olejem a pečeme asi 2 hodiny na 200 C
Česnek oloupeme a nakrájíme na plátky. vytřeme lžící oleje a rozložíme do něj rajčata s česnekem