Hovězí cikánská pečeně (z pomalého hrnce)
Nejprve nakrájíme slaninu na hranolky a vložíme ji na půl hodiny do mrazáku (lépe se pak bude maso špikovat
Hovězí líčka na víně s bramborovou kaší
Nápek pravidelně oškrábávejte ze dna. Teď už jen zbývá zalít směs hovězím nebo kuřecím vývarem
Hovězí játra v zakysané smetaně - marinovaná
Játra jsem nakrájela na 1 cm plátky a naložila do smetany smíchané s kořenim a vejcem. Koření si dejte
Hovězí líčka se sušenými švestkami v PH
Očištěné maso nakrájíme na větší kostky. Restujeme na sádle ze všech stran dozlatova. Vytáhneme a do
Hovězí dušené na cuketě s mrkví na másle
Maso naklepeme, osolíme, opepříme. V tlakovém hrnci orestujeme do světlehněda cibuli a přidáme na kostičky
Hovězí plátky s pórkovo-cuketovou omáčkou
Hovězí plátky z obou stran osolíme a poprášíme moukou Na olivovém oleji zpěníme pórek a přidáme hovězí plátky
Zelí s hovězím masem a klobásou z papiňáku
nakrájenou na hrubší kostičky, přidáme kostky předního hovězího vlastní šťávu, přidáme kolečka klobásy a nasekaný česnek
Brokolicová rýže s hovězím na houbách-dietně
Cibuli nakrájíme na jemno, dáme 1 lžičku oleje a dáme cibulku trošku orestovat, přidáme trošičku vody
Hovězí maso, zapečené pod bramborovým pyré
Dáme vařit brambory. Uvařené brambory přecedíme a necháme je asi 3 minuty odkryté. Poté brambory dobře
Wok - smazene hovezi s mladou cibulkou
omacku, cili olej, tamarindovu pastu, palmovy cukor a cesnak
Hovězí roláda s pomazáním od pana Hellmanse
Druhý den posypu sušeným česnekem a kořením na pečeni Výpek sliji do kastrolku a rozmixuji.
Hovězí guláš na pivu zahuštěný bramborou
lehce nezhnědne), pak přidáme na kostky pokrájené hovězí Měla jsem v plánu nakonec přidat drcený česnek, ale
Hovězí maso na víně s kořenovou zeleninou
Poté přidejte jemně nasekaný česnek, tymián, bobkový , přilijte asi dvě naběračky (cca 150 ml) hovězího
Hovězí plátky se žampiony a americké brambory
Maso očistíme, popř. odstraníme tučné části. Položíme do zapékací mísy s olejem a trochou vody. Osolíme
Hovězí masová směs s čerstvou zeleninou
Středně velkou cibuli a 5 stroužků česneku nakrájíme Potom přidáme pokrájené ředkvičky s česnekem a dále
Hovězí pečeně Esterházy s krupicovým nokem
opepříme ze všech stran a prošpikujeme ho kousky špeku
Hovězí rizoto s červenou řepou - pro nejmenší
Hovězí maso i červenou řepu nakrájíme na malé kousky , pórek nakrájíme nadrobno.
Pórková omáčka s hovězím masem a s těstovinami
Když je maso měkké - dáme pórek a kunovjanku, podle
Maminčina pórková polévka z hovězího vývaru
Z pórků odřízneme tmavě zelenou část, rozebereme na jednotlivé listy, dobře opláchneme, vložíme do hovězího
Hovězí kližka v řapíkovo rajčatovém krému
na různé zelenině, slanině a podobně(viz recepty z hovězího
Pikantní hovězí závitky na zeleninovém leču
Na potřené hovězí maso poklademe kolečko jemné zauzené šunky, kousek špeku, čtvrtku vařeného vejce a proužek