Vývar z kořenové zeleniny
Cibuli a česnek oloupeme, kořenovou zeleninu očistíme V hotovém vývaru z kořenové zeleniny uvaříme zvolenou
Nakládaná kořenová zelenina
Kořenovou zeleninu očistíme, okrájíme slupku a nastrouháme Nakládaná kořenová zelenina je vhodná pod masa, ale
Pečená kořenová zelenina
Zeleninu rozprostřete na plech vyložený pečicím papírem Plech v troubě během pečení otáčejte, aby se zelenina
Skopové maso ve vinných listech
Maso nakrájíme na řízky, které naklepeme, osolíme, Potom k ní přimícháme maso, bobulky hroznů, vejce,
Uzené na pivu se zeleninou
Uzené maso nakrájíme na plátky, připravíme si pánev a na ní uzené maso restujeme.
Krůtí čína se zeleninou
Krůtí maso nakrájíme na kousky, posypeme kořením a Přidáme na proužky nakrájenou cibulku a všechnu zeleninu
Hovězí líčka na červeném víně, kořenové zelenině a domácích povidlech, s bramborovou kaší
Přidejte kořenovou zeleninu a chvíli opékejte. Zalijte vínem, dolijte vývarem tak, aby bylo maso a
Mleté hovězí maso se zeleninou jako eintopf
dáme olej a restujeme cibuli dosklovata, přidáme maso Zatím očistíme kořenovou zeleninu a nasekáme na drobné
Zapečené hovězí maso s bramborem a zeleninou
Hovězí maso očistíme a umeleme. Hovězí maso s bramborem a zeleninou pečeme při 200
Hovězí na víně
Maso nakrájíme na větší kousky, slaninu na menší kousky bujon, zalijeme vínem a dusíme do změknutí masa.
Hovězí na víně
Plátky masa rozklepeme hranou ruky. Na každý plátek masa položíme plátek slaniny a čtvrtku
Hovězí na víně
Přidáme maso nakrájené na kousky, koření a osmahneme U nás dáváme k hovězímu na víně jako přílohu nudle.
Hovězí ragů na červeném víně a zelenině
Kořenovou zeleninu očistíme a pokrájíme na kostky, , které podle potřeby doléváme, dokud není maso měkké
Hovězí oháňka na červeném víně a zelenině
Maso vložíme zpět a dobře prohřejeme. Horkou hovězí oháňku na červeném víně podáváme na lůžku
Karbanátek z vepřového a hovězího masa na šťávě s nakládaným pepřem
karbanátky si očistíme a pomeleme 50/50 vepřového a hovězího masa.
Hamburger s hovězím masem a zeleninou
Mleté maso ochutíme solí, pepřem, přidáme prolisovaný Z masa vytvoříme 4 silnější placky.
Oukrop s hovězím a masem a zeleninou
Hovězí (nebo uzené) maso propláchneme studenou vodou , zalijeme litrem studené vody, přidáme očištěnou kořenovou
Nudle s hovězím masem a zeleninou
Hovězí maso nakrájejte na tenké nudličky, dejte do , dokud se maso nezatáhne ze všech stran.
Grilované maso, salát z grilované zeleniny a česneková majonėza
Kořenicí směs vetřete do masa ze všech stran a nechte Příprava masa: Těsně před grilovaním ho jemně potřete
Kuřecí vývar s domácími tortellinkami a kořenovou zeleninou
Vaříme alespoň 3 hodiny (u hovězího vaříme déle). Očištěnou kořenovou zeleninu vložíme do vroucí osolené
Novoroční čočková polévka s bramborami a kořenovou zeleninou
Na rozpáleném oleji necháme zesklovatět nadrobno pokrájenou cibuli, celer, mrkev, slaninu nakrájenou
Čočková polévka s kořenovou zeleninou a sušenými bylinkami
V hrnci si rozpálíme olej, přidáme na kostičky nakrájenou cibuli a orestujeme. Přidáme nakrájenou mrkev
Červené rizoto s kořenovou zeleninou a sušenými hřiby
Kořenovou zeleninu očistíme a nakrájíme na kostičky Zeleninu odstavíme.