Kuře na čerstvém zázvoru s kořenovou zeleninou
Očištěné a na hranolky nebo kostky pokrájené kořenové Chutě masa a zeleniny výborně proleží.
Bramborová polévka s liškami a kořenovou zeleninou
Kořenovou zeleninu omyjeme, mrkev a petržel pokrájíme Bramborovou polévku s liškami a kořenovou zeleninou
Kalamáry s kořenovou zeleninou a česnekovou bagetou
Zeleninu krátce opékejte cca 3 minuty. Do opečené zeleniny přidejte kalamáry, bílé víno, rajčatový
Uzený losos s pečenou kořenovou zeleninou
Zeleninu oloupejte a nakrájejte na stejně silné plátky Zeleninu a cibuli smíchejte s olejem a pečte v troubě
Slepice v polévce s brambory a kořenovou zeleninou
Obdobně můžeme připravit i vepřové maso, králíka, mladé Slepice v polévce s brambory a kořenovou zeleninou
Salát s kořenovou zeleninou a sýrem feta
Upečenou zeleninu smíchejte s lístky špenátu, pokapejte
Dušený rump steak s kořenovou zeleninou
Rump steak Maso v případě potřeby lehce naklepeme, Dušená kořenová zelenina V hrnci rozpustíme máslo,
Hovězí guláš na pivě
Na rozpálený tuk přidáme nakrájené maso. Teprve pak vrátíme maso, přidáme cukr, vývar a pivo
Hovězí kostky na pivě
Maso nakrájíme na kostky a přidáme k cibuli, osmahneme Jakmile je maso měkké přidáme protlak, zahustíme moukou
Hovězí tatarák k pivu
Maso dvakrát přemeleme, aby bylo jemné a pokud máme K masu osmažíme topinky a společně podáváme.
Hovězí roštěnky na pivě
Potom maso vytáhneme, každý plátek z boku nařízneme Když je maso měkké, omáčku zahustíme hotovou tmavou
Irské hovězí v pivu
Přidáme k masu, přilijeme vývar a pivo, osolíme, opepříme Zeleninu dáme pryč a maso spolu se scezeným vývarem
Hovězí steak, chřest na víně a pečený brambor
plech vyložený pečícím papírem osolím a pečeme 45 min dáme do trouby na pečící papír a pečeme asi ještě 10 min
Dušené hovězí srdce ve šťávě z červeného vína
Šťávu, kterou maso a cibule pustilo, zredukujeme a Pokud se nám vařící tekutina v hrnci vypařuje a maso
Hovězí plněná roláda se slaninou na červeném víně
Maso umyjte a osušte je papírovým ubrouskem. Maso na roládu položte na prkénko vedle sebe a potřete
Hovězí líčka na víně podle Honze z Masterchefa
Příprava masa: Na oleji opečeme líčka, která důkladně Omáčku scedíme a zredujeme min. o půl.
Hovězí líčka na víně s kaší a smaženou cibulkou
Zelenina: Maso si nachvíli odložíme bokem z hrnce a Zeleninu zalijeme 100 ml dobrého červeného vína a postupně
Hovězí líčka na červeném víně podle Davida
kostečky nakrájenou cibuli, až zesklovatí. přidáme maso Měkké maso vyjmeme a uschováme v teple.
Hovězí líčka na červeném víně podle Nikouše
kostečky nakrájenou cibuli, až zesklovatí. přidáme maso Přikryjeme dusíme na mírném ohni do změknutí masa a
Dušené hovězí plátky s nakládanou zeleninou
Hovězí maso omyjte, osušte papírovou utěrkou a nakrájejte dosolte a dopepřete a přidejte skleničku nakládané zeleniny
Hovězí závitky se šunkou, slaninou a zeleninou
Plátky hovězího masa naklepeme.
Dušené hovězí se zeleninou a vařeným vejcem
Maso očistíme, omyjeme a nakrájíme na kousky. Jakmile je maso zatáhnuté, vsypeme zpět zeleninu, osolíme
Hovězí s bramborem a zeleninou z jednoho hrnce
Hovězí maso nakrájíme na plátky, osolíme, opepříme, Vaříme, než je maso měkké a podle potřeby doléváme
Dušené hovězí líčka na zelenině s kaší
Do kastrolku k zelenině vrátíme maso podlijeme vínem Jakmile je maso měkké, vyjmeme ho.