Pardubická hovězí pečeně
Maso prošpikujeme klínky slaniny po vlákně, osolíme podlijeme vínem, vložíme plátky citronu a pečeme v troubě
Hovězí pečeně na divoko
Rozložíme ji na hovězí plátky společně s bobkovým listem , zrnky pepře, nového koření, tymiánem a polijeme červeným
Hovězí pečeně po cikánsku
na hovězí pečeni na víně). Hrnec se šťávou postavte na sporák a přes sítko a za
Hovězí pečeně na víně
Hovězí maso osolte a prošpikujte slaninou – do masa vyduste na tuk a zaprašte moukou.
Klasická hovězí pečeně
Maso poprašte solí pepřem posypte bylinkami a vše Přikryjte a duste na velmi mírném plameni (v troubě
Šťavnatá hovězí pečeně
Hovězí maso osolíme a vložíme do kastrolu. dopečeme v troubě, aby dostalo kůrku a šťáva zhnědla
Hovězí pečeně na droždí
Když se droždí rozpustí, vložíme hovězí maso. Hovězí pečeně na droždí je dobrá s bramborovou přílohou
Burgundská hovězí pečeně
vodou, osolíme, opepříme, přidáme divoké koření, celý pepř moukou a chvíli smažíme.
Cikánská hovězí pečeně
cibuli, 4 až 6 kuliček nového koření a asi 10 kuliček pepře pečení protáhnout, maso je ještě křehčí a šťavnatější
Hovězí pečeně po anglicku
Troubu předehřejte na 180 °C. položte snítku rozmarýnu, kastrol přikryjte a vložte do trouby
Špikovaná hovězí pečeně
Během pečení maso podléváme vlastní šťávou. Přidáme karotku, houby a vše několik minut povaříme
Znojemská hovězí pečeně
Hodně osolte a opepřete nejlépe čerstvě mletým pepřem Zaprašte moukou (hraškou) a opět půl minuty restujte
Štěpánská hovězí pečeně
vyndejte, vraťte zeleninu, přidejte rajský protlak a lžičku Přendejte odkryté do trouby, pečte v páře 2,5 hodiny
Hovězí pečeně po orientálsku
ji moukou, zasmahneme, zalijeme vodou, rozšleháme Jako přílohu k hovězí pečeni po orientálsku můžeme
Hovězí zbojnická pečeně
Zadní hovězí maso rozkrojíme na plát, přes folii dobře Hovězí pečení nakrájíme na plátky a na talíři přeléváme
Hovězí pečeně na zázvoru
Pak vše vložíme do trouby a pečeme. Během pečení podléváme výpekem, a podle potřeby i vývarem
Kořeněná hovězí pečeně
Polovinu bobkového listu a pepř roztlučeme v hmoždíři Pak do pekáčku vložíme maso a dáme jej péct do trouby
Selská hovězí pečeně
Mezitím uvaříme houby a opečeme je na másle. Potom vložíme opečené maso, brambory, cibuli a houby
Hovězí pečeně na žampionech
Hovězí maso prošpikujeme anglickou slaninou, osolíme v rozehřáté troubě dusíme doměkka.
Hovězí pečené na pivě
Hovězí maso pečené na pivě dopečeme odkryté. Hovězí pečené na pivě podáváme s knedlíky.
Šumavská hovězí pečeně
Hovězí zadní maso protkneme proužky slaniny, osolíme Ze šťávy vyndáme maso a koření, zahustíme ji moukou
Pečené hovězí na hořčici
Během pečení hovězí maso podléváme vývarem a ke konci Pečené hovězí s hořicovo-bylinkovou krustou nakrájíme
Hovězí pečeně v sýru
Během pečení maso přeléváme, podle potřeby podlijeme Hovězí pečeni v sýru vložíme do trouby a zapékáme 10