Všechny přísady na bramborák smícháme dohromady a smažíme vařit do hrnce s trochou vody, přidáme kmín a dusíme
Druhý den je oloupeme, rozmačkáme do mísy, přidáme Těsto musí být trochu hustější než lívancové.
dobře promícháme.Z hustého cuketového těsta tvoříme bramboráčky Můžeme podávat i jako přílohu k masu.
Žemli namočíme do studené vody. Smícháme dohromady mleté maso, 1 vejce, na kostičky nakrájenou cibuli
Cuketu najemno nastrouháme a vymačkáme z ní vodu. , že jsou výborné a troufám si říct, že lepší než bramboráky
osolíme.Nastrouhaný sýr nasypeme dokola po krajích bramboráku opepříme a posypeme majoránkou.Smažíme pozvolněji, aby bramborák
Maso nakrájíme na tenké nudle, cibuli na drobno a smicháme s kořením, vejci a olejem, necháme 1/2 hodinky
Připravíme si těstíčko jako na bramboráky. Tímto těstem vyplníme plech na pečení, tak aby měl bramborák
můžeme naložit dvěma způsoby. upečeme jako nákyp, a nebo z něj smažíme klasické bramboráky
nasládlé chuti kořeníme více než klasické brambory na bramboráky Pak ihned podáváme.Pro obměnu můžeme k nastrouhaným