Nastrouháme syrové brambory a česnek, přidáme na kostky nadrobno nakrájenou klobásu, vejce, přimícháme
Velice chutný rodinný recept s názvem kuře na bramboráku , respektive je to ale něco mezi bramborákem a nádivkou
Brambory ustrouhám a přecedím přebytečnou vodu. Přimíchám mouku, vejce a tvaroh. Osolím a promísím.V
Když bramborák obrátíme, na osmaženou stranu dáme plátek Na talíři můžeme na bramborák natřít tatarku nebo zakysanou
Bramborák: brambory nastrouháme na jemné nudličky, Na sádle usmažíme bramboráky, poklademe směsí, osolíme
trochu hladké mouky, 1 vejce, utřený česnek, pepř, kmín sádla a upečeme.Výsledek není tak dobrý jako klasický bramborák
přiklopíme pokličkou, aby se roztavil sýr.Chcete-li bramborák Možno i jiný sýr nebo několik současně.
Bramborák je hotový, když se kraje oddělují od plechu Podává se mírně vychlazená nebo i za studena ke kyselým
Přidáme olej, aby se bramborák prosmažil. Když nechcete zkoušet, dejte celej bramborák na 2-4
tekoucí vodou, necháme okapat a poté zelí překrájíme na menší Nakonec do směsi přidáme sůl, pepř, majoránku, drcený kmín
Bramboráky si upečeme podle své chuti. Cibuli nakrájíme nadrobno, kuřecí maso na nudličky, menší
Bramboráky můžeme použít buď kupované, mražené nebo Zelí můžeme dát klasické, křenové nebo feferonkové.
Brambory oloupeme, jemně nastrouháme a v míse zalijeme Skleněný bramborák prudce upečeme, vyklopíme, naporcujeme
Brambory dáme do mísy a smícháme s moukou, vejci, prolisovaným Bramboráky lze podávat i studené.
Plech můžeme během pečení přendat výš, aby se lépe Bramborák je dobrý i za studena.
placky, které pečeme v troubě na vymaštěném plechu (můžeme Kanadský bramborák podáváme teplý se zeleninovým salátem
Ve velké míse ušlehejte vaječné žloutky. Pokud těsto během několika vteřin zezlátne, můžete
Bramboráky s nivou podáváme teplé. Těsto solíme méně než obvykle, niva je dost slaná.