Cuketové bramboráky
Cuketu oloupeme a zbavíme semínek uprostřed. Zároveň oloupeme brambory, které společně s cuketou nastrouháme
Bramborák z trouby
Brambory oloupeme, nastrouháme a vymačkáme vodu. Rohlíky nakrájíme, namočíme v mléce a společně s vejci
Bramborák s cuketou
Brambory a cuketou oloupeme a nastrouháme nahrubo. Přidáme prolisovaný česnek, najemno nakrájenou cibuli
Bramborák se škvarky
Brambory oloupeme, nastrouháme do větší mísy a osolíme Na oleji smažíme bramboráčky z obou stran dozlatova
Uzené v bramboráku
Čistou rolku (nejlépe bez vrchní kůže) nakrájímé na teňounké plátky a obalujeme v bramborákové směsi
Květákový bramborák
Květák si uvaříme ve slané vodě. Vodu slijeme, květák mačkátkem na brambory rozmačkáme, přidáme mouku
Bramboráky se zelím
Brambory, zelí a česnek vložíme do velké mísy, přikápneme Na pánev nalijeme větší množství oleje a usmažíme bramboráky
Bramboráky od maminky
Můžeme přidat i nadrobno nakrájenou uzeninu. Bramborák je vhodný i jako příloha k masům.
Bramboráky z cukety
Cuketu najemno nastrouháme a vymačkáme z ní vodu. Na závěr placky můžeme ještě posypat strouhaným sýrem
Rychlý bramborák
Ochutíme je solí, pepřem, kmínem a česnekem. Placku dáme na talíř, můžeme ozdobit zeleninou nebo
Plněný bramborák
taky nastrouhám,přidám vajíčko,osolím,dám majoránku,kmín Ještě oblohu a může se podávat.
Bramborák s Hermelínem
Po upečení dám na jednu půlku bramboráku kousek Hermelínu K tomu se může dát nějaký zeleninový salát.
Bramborák POHODA
Na rozpáleném oleji smažíme menší bramboráčky. Kdo chce, může je ještě na pánvi sypnout trochou strouhaného
Ukrajinské bramboráky
Na jemném struhadle nastrouháme brambory, česnek a cibuli. Osolíme, opepříme, přidáme vajíčko, mouku