Na rozehřátý olej v pánvi děláme lžící menší placičky Když se bramborák ze spodní strany usmaží, na sýr naneseme
Těsto na bramboráčky si připravíme běžným způsobem, Smažíme menší placičky.
okrájíme, omyjeme a na jemném struhadle nastrouháme do mísy Na pánvi rozpálíme olej a bramboráčky z obou stran
Čočku v hrnci jen mírně pomačkáme šťouchadlem, nebudeme jako příloha k minutkám tam, kde se podává klasický bramborák
Bramboráčky: oloupanou cuketu (bez jader) a brambory Houbová omáčka: houby (žampiony, hříbky) dusíme s kmínem
Na bramboráčky nastrouháme brambory a sýr na jemno přidáme žloutek a koření a smažíme malé bramboráčky
Z uvedeného množství je cca 6 menších batátových bramboráčků bramboráčky rozpadat.
Maso pomažeme hořčicí, osolíme, opepříme a dáme odpočinout do chladu. Rozpálíme pánev, nalijeme olej
Lehce osolíme a můžeme okořenit podle libosti (já dávám Příloha: malé bramboráčky na lívanečníku.
rozprostřeme na plech vyložený pečícím papírem a tvarujeme bramboráčky Upečené bramboráčky vrstvíme dle chuti a fantazie.
Podáváme s libovolnou přílohou, ale výborné jsou bramboráčky
Brambory nastrouháme a ze všech přísad vymícháme těstíčko. Smažíme na lívanečníku malé placičky. Lilek
Mléko smícháme s moukou, vajíčky, rozmačkaným česnekem, majoránkou, pepřem a solí. Vše propracujeme
Oloupeme a nastrouháme brambory a česnek. Přidáme vejce, majoránku, sůl, pepř, pečlivě promícháme a
Vyndáme stranou do pekáčku nebo zapékací mísy. Dáme do mísy, zalijeme mlékem, promícháme, přidáme
sýrem najemno nastrouháme, přidáme vejce, sůl, drcený kmín Plátky masa obalíme v bramboráčku a osmažíme z obou
Piri kořením (tím méně, je ostré). minut.Jako přílohu usmažíme z uvedených surovin klasické bramboráčky
zahustíme moukou, vytvoříme o něco hustější těsto jako na bramboráky bramboráčky rozpadat.Podáváme s čerstvou zeleninou
tekutinu a necháme ji zchladnout.Čočku v hrnci jen mírně i jako příloha k minutkám, kde se podává klasický bramborák
prostreno/recepty/kotletky-ve-slaninove-perince-s-bramboracky