Maso naložíme do směsi koření na 48 hodin a poté opečeme na pánvi podává se s hranolkami
Kýtu potřeme olejem, posypeme pepřem a rozmarýnem. Na dno pekáče dáme trochu vody, vložíme kýtu a pečeme
si ponechte na omáčku) v pánvi rozehřejte olej a kýtu Omáčku povařte dochuťte cukrem citronovou šťávou a kůrou
Kýtu nakrájíme na menší plátky, lehce naklepeme, osolíme Přilijeme překrájená nebo drcená rajčata, osolíme i
Kýtu dobře naporcujeme, aby se vešla do pekáče. Dobu dušení můžeme prodloužit podle kvality srnčího
Maso naložte předem - osolte, prošpikujte, svažte a přidejte nakrájenou cibuli, mrkev, celer, nové koření
Maso naložte předem – osolte, prošpikujte, svažte a přidejte nakrájenou cibuli, mrkev, celer, nové koření
Troubu předehřejte na 160 °C a maso ze všech stran důkladně osolte a opepřete. Olej rozpalte v hrnci
Kýtu zapékáme ve středně vyhřáté troubě pozvolna asi Kýtu zapečenou v česnekovém jogurtu podáváme třeba
Větší jehněčí kýtu vykostíme, odstraníme z ní tuk Upečenou jehněčí kýtu nakrájíme na plátky a urovnáme
Kýtu můžeme použít jehněčí nebo skopovou. Celou, tuku zhruba zbavenou a odblaněnou kýtu opečeme
Kýtu důkladně očistíme, opláchneme a ostrým nožem do Jehněčí kýta s rýžovou náplní servírujeme s opečeným
Sušené dubové hřiby namočíme do teplé vody. jehněčího stehna, obložíme brambory, pečenými na uzené
Dokončení kýty: Z upečené kýty odebereme bylinky, šťávou a podáváme s bramborami pečenými ve slupce a dušenými
česneku, najemno nastrouhaným sýrem, piniovými oříšky, mátou Zakryjte a duste 5 minut. 6.Maso podávejte s dušenou
Troubu předehřejte na 160 °C a maso ze všech stran důkladně osolte a opepřete. Olej rozpalte v hrnci