Troubu předehřejte na 160 °C a maso ze všech stran důkladně osolte a opepřete. Olej rozpalte v hrnci
Kýtu dáme do hrnce, zalijeme vodou a přidáme celou Uvařenou kýtu pak podáváme společně s pečenou zeleninou
Jehněčí kýtu umyjeme studenou vodou, osušíme a potřeme Kýtu zprudka zatáhneme na pánvi po dobu asi 15 minut
Předehřejte troubu na 180 °C horní a spodní ohřev. V hrnci rozehřejte olej s máslem a opečte na něm
Nařežte 800 g jehněčí kýty shora do mřížky cca 3 cm Brambory sceďte a rozmixujte dohladka s dušenou mrkví
Omyté a osušené maso nakrájíme na kostky, osolíme a
Limetky omyjte a kůru nastrouhejte na jemném struhadle trochu vychladnout, pak do vody nasypte limetkovou kůru
Vytvoření těsta na Pastéis de Nata začněte přidáním Těsto na Pastéis de Nata rozválejte a vytvořte z něj
Poté si připravte kávu. vyložte cukrářskými piškoty a lžičkou na ně nalijte kávu
Kávu rozdělíme do sklenic a ozdobíme šlehačkou a posypeme
Mrkev, celer i petržel očistíme uvaříme doměkka, necháme vychladnout a nakrájíme nakousky. Stejně nakrájíme
Do vyšší skleničky vlijeme šálek pressa, dolejeme mlékem kousek pod okraj. Přidáme dva kopečky vanilkové
Plech si vyložíme pečícím papírem a troubu předehřejeme na 160 stupňů. Na vál prosejeme mouku, přisypeme
Na rozpáleném oleji orestujeme nakrájenou cibuli, mleté maso a nakonec přidáme nakrájenou papriku na
Ryby si necháme na trhu rovnou vykuchat a očistit. Směsí potřeme ryby a potíráme ještě během grlování,
Kávu smícháme s whisky, hnědým cukrem a mícháme, dokud Smetanu ke šlehání vyšleháme a dáme do sklenice ke kávě