Sušená trochu pokrájíme, dáme do malé zapékací mističky , poskládáme feta sýr, plátky česneku a zasypeme trochou
Do větší mísy dáme nakrájené housky a smícháme s podušeným
Večer předem namočte zvlášť kroupy a houby do vody. Kroupy slijte, propláchněte, zalijte čerstvou vodou
Pod studenou vodou propláchněte kroupy, sušené houby Uvnitř by měl zůstat vánoční kuba krémový a na povrchu
Sušená rajčata necháme okapat a nakrájíme na drobno Krémový sýr utřeme spolu s nadrobeným sýrem feta.
Mezi sušeními taky vytřu vlhkost z trouby. Druhý den nakrájím jablka na hranolky a celý proces sušení
Dostatečně pokapeme olivovým olejem a nakonec přidáme sušenou
Ovoce oloupat, odkrojit všechna natlučená místa, odjádřit a rozmixovat na kaši v mixéru. (Je možné přidat
Cuketu opláchneme, osušíme a odřízneme konce. I se slupkou nakrájíme na 0,5cm silná kolečka a důkladně
Do kameninové nádoby pomalého hrnce dáme pivo, rybíz, marmeládu, zázvor a česnek a vše vařečkou promícháme
Okořeněný plát poklademe nudličkami pórku a uzeniny a uzeným
Řízky: Z mouky, mléka, vejce a strouhaného sýra připravíme těstíčko, které opepříme. Maso naklepeme,
Jelení kýtu očistíme, odblaníme, osolíme, posypeme Půlené hrušky prohřejeme v bílém víně.
Nasolenou kýtu opečeme na slanině s cibulkou řádně zalijeme vodou, přidáme marmeládu, protlak, šťávu i kůru
Kýtu lehce naklepeme, osolíme a opepříme čerstvě umletým Na každý plátek kýty dáme dva plátky anglické krkovice
Dančí kýtu si omyjeme a odblaníme. Kýtu ještě podlijeme horkou vodou a pečeme v předehřáté
Maso omyjeme, pečlivě osušíme, potřeme kořením Divočina a osolíme. V brutvanu nebo jiné, vhodné nádobě
Do vyhřáté trouby dáme jehněčí kýtu v hlubším pekáči Půl hodiny před koncem dušení přidáme pokrájené brambory
Maso nakrájíme na plátky a po stranách jej nařízneme (asi 4 řezy - aby se maso nekroutilo). Do hlubší