Polévka z řapíkatého celeru
Dáme do hrnce a zalijeme vodou (cca 500 ml) a vaříme Na posledních 5 minut přidáme nakrájený celer, šalotku
Bramboráky se zelím a uzeným
Přidáme nakrájené uzené a dobře vymačkané kysané zelí Na pánvi rozehřejeme tuk, klademe malé placičky a po
Kachna s červeným zelím
Než se kachna upeče, připravíme si červené zelí. pokrájenou cibuli dožluta, přidáme na nudličky nakrájené zelí
Salát z nudlí kelp
Do mixéru dáme datle, zázvor, chilli papričku, šťávu Vše smícháme s kelp nudlemi a zalijeme omáčkou.
Vepřové kolínko v zelí
osolíme, pekáč vymažeme olejem a poklademe slaninou a zelím , plátky klobásy, osolíme, přidáme bobkový list a maso
Nedělní maková bábovka
Poté přidáme olej, mouku s mákem, práškem do pečiva Vyšleháme si sníh, přidáme do těsta, dáme do formy
Vepřové koleno v zelí
vyššího pekáče rozložíme plátky slaniny, vodou zbavené zelí Po upečení natrháme maso na menší kousky a podáváme
Teplý jablkový nákyp
prášek a cukr, přidáme rozšlehané vejce, rozehřátý tuk Nákyp podáváme teplý.
Pudink s černým rybízem
mixar a pískový cukr rozšleháme v mléce, přivedeme k varu Částečně vychladlý pudink rovnáme ve vrstvách střídavě s černým
Zdravá polévka z celeru
Opraný celer očistíme,nakrájíme na kostečky a dusíme Měkký celer i brambor prolisujeme.
Prstuh s černým kořenem
Očištěné pstruhy nasolíme a dáme do pekáče, přidáme Mezitím očistíme černý kořen a uvaříme v mléce pokud
Sójová pomazánka s celerem
Granulát dáme do hrnce, zalijeme vroucí vodou a necháme Nakonec vmícháme nasekanou pažitku a nastrouhaný celer
Teplý brokolicový salát
V hrnci přivedeme k varu osolenou vodu a brokolici Ve velké míse smícháme brokolici s vejci a přelijeme
Teplý květákový salát
V hrnci přivedeme k varu osolenou vodu a květák v ní Ještě teplá vejce natvrdo oloupeme nadrobno nakrájíme
Carpaccio z červené řepy
ní položíme, necháme ideálně přes noc marinovat, pak Plátky řepy rozdělíme na talíře, ozdobíme nadrobeným
Salát z hlávkového zelí
Očištěné zelí nakrájíme na plátky a společně s nakrájenou cibulí dáme do mísy.
Salát z kysaného zelí
Vroucí vodu s octem, solí a cukrem vylijeme na zelí Cibuli můžeme přidat i po spaření zelí, ale spařená
Polévka z bílého chřestu
Chřesty si oloupeme, konce odřízneme a hlavičky schováme, zbytek pokrájíme. Šalotku si orestujeme na