V míse smícháme mleté maso, omáčku, osolíme, opepříme Směs rozdělíme na 6 kousků, ze kterých vytvoříme ploché
Uzené maso pomeleme v mlýnku, dáme do mísy, přidáme Směs rukama důkladně propracujeme a podle potřeby ji
Vařené uzené maso nakrájíme na malé kousky. Pak nakrájené maso a špekáčky přidáme těstovinám, přidáme
polovinu nakrájené cibulky, přidáme vejce a umícháme spíš Přidáme ji k masu společně s koriandrem a pepřem.
Oba druhy masa pečlivě vykostíme a na masovém mlýnku Směs pečlivě a důkladně promícháme.
Nastrouhaný sýr promícháme s jogurtem, směsí rovnoměrně pokryjeme maso a pečeme dál asi 20 minut.
Maso omyjeme a osušíme a nakrájíme na nudličky. Na pánvi rozehřejeme olej s máslem a kousky masa zprudka
Asi 100 g uzeného masa nakrájíme na kostičky, zbytek masa nakrájíme na plátky a uložíme je zatím bokem.
Hovězí maso očistíme, odblaníme, na několika místech přepasírujeme a podáváme k masu.
Maso omyjeme, nakrájíme na plátky asi 2 cm silné, osolíme . pak plátky masa posypeme celerovou natí a potřeme
Maso opláchneme a nakrájíme z něj nudličky. Na rozpáleném oleji opečeme nudličky masa doměkka,
Pak přidáme mleté, nejlépe vepřové maso, chvíli za Maso bychom měli dusit asi hodinu.Jakmile je masový
Maso nakrájíme na kousky a na mírném ohni vaříme. Když je maso téměř měkké, přidáme na kousky nakrájenou
Broskve rozmixujeme spolu s medem, citrónovou šťávou Omáčka se hodí ke grilovanému masu.
jablečnou šťávu, cukr, chilli koření, pepř a sůl a směs na potírání masa při grilování.
Ve 100 ml studené vody rozmícháme želatinu, kterou necháme nabobtnat. Vejce uvaříme natvrdo a necháme
Maso nakrájíme na kostičky, prudce orestujeme na rozpáleném Přidáme špetku pepře, máslo a masox a dusíme ještě
Maso odblaníme, zbavíme přebytečného tuku, podle možností Česnek prolisujeme, smícháme se solí, vetřeme ho do masa
Maso odblaníme, naporcujeme, osolíme a můžeme i protknout Až je maso měkké, tak ho vyjmeme a udržujeme v teple
Vepřové maso nakrájíme na malé kostky nebo na nudličky Pak maso osolíme, opepříme, podlijeme trochou vývaru
Maso omyjeme, osušíme a nakrájíme na plátky, které Pak hotové maso vyjmeme a do výpeku dáme rozškvařit