Maso odblaníme, zbavíme přebytečného tuku, podle možností Česnek prolisujeme, smícháme se solí, vetřeme ho do masa
Maso odblaníme, naporcujeme, osolíme a můžeme i protknout Až je maso měkké, tak ho vyjmeme a udržujeme v teple
Uzené maso pomeleme v mlýnku, dáme do mísy, přidáme Směs rukama důkladně propracujeme a podle potřeby ji
Vepřové maso pokrájíme na stejně velké kostky, vložíme dusíme do změknutí masa i hrášku.
Kuřecí stehna osolíme, posypeme kmínem a podravkou. Potom najemno nakrájíme cibuli, pórek, česnek a vše
Maso nakrájíme na kousky a na mírném ohni vaříme. Když je maso téměř měkké, přidáme na kousky nakrájenou
Na směsi másla a oleje osmahneme nakrájené cibulky, přidáme na kousky pokrájené maso a orestujeme.
Maso nakrájíme na nudličky, smícháme je s tenkými plátky Přidáme maso i s vypečenou šťávou, zasypeme hladkou
Telecí maso rozklepeme na tenké plátky, nakrájíme na Směs podusíme pod pokličkou na mírnějším plameni, dokud
Maso omyjeme, osušíme a nakrájíme na male plátky. Během marinování maso obracíme.
Pak přidáme na kostky nakrájené maso, opečeme, zalijeme Hotové maso vyjmeme, šťávu vydusíme na tuk, zaprášíme
Maso opereme, odblaníme, zbavíme tuku a dáme vařit Když je maso téměř měkké, přidáme očištěnou zeleninu
Maso omyjeme, osušíme a potřeme česnekem utřeným se Během pečení maso obracíme a přeléváme šťávou.
Houby očistíme a pokrájíme a maso společně s houbami Přidáme trochu kmínu dle chuti, osmahnuté maso zalijeme
nakrájíme nadrobno a osmažíme na oleji, přidáme mleté maso mrkví, směs rozprostřeme na kynuté těsto na plechu
oleji, přidáme očištěné, umyté a na kostky nakrájené maso olejem vymazané ohnivzdorné mísy, nahoru dáme opečené maso