Do podušené směsi vmícháme nudle, nakrájené čínské zelí - 4 minuty opékáme.
Zelí vytáhneme na síto a necháme ho důkladně okapat Dáme společně na suchou pánev a asi 10 minut opečeme
Kyselé zelí propláchneme, zalijeme vodou, jemně osolíme zaprášíme jen velmi lehce mletou paprikou a povaříme asi 5
Takto připravené želé necháme vychladnout, vanilkový lusk vytáhneme a želé podle chuti dosladíme.
Zelí si dáme do hrnce, zalijeme vodou a dusíme doměkka Poté přidáme zelí, dochutíme solí, cukrem a podáváme
Hlávku červeného zelí omyjeme, zbavíme případných nečistot Salát z červeného zelí podáváme chlazený.
Jablka nakrájíme, zbavíme je jádřinců a společně se zelím
Kachnu dáme na 10 minut povařit do vařící osolené vody Jablka nastrouháme, smícháme je s kyselým zelím a rozložíme
Nakrájenou cibuli zapěníme na sádle, přidáme červenou papriku, sůl, umyté maso nakrájené na kostky, které
smetanový sýr s vejci, bylinkami, muškátovým oříškem a zelím Dochutíme solí, pepřem a pečeme př 180°C asi 40 minut
Zelí omyjeme a zbavíme špatných listů (první 3-4). Poslední vrstvu tvoří 2-3 listy, kterými zelí přikryjeme
Na každý talíř dáme pár lžic nakládaného zelí, uvařené Tip: Pokud máme houby, například sušené, můžeme je
nakrájíme na nudličky, promícháme s kořením a necháme 30 Opečené je vyjmeme z pánve do pánve dáme zelí.
najemno nakrájenou cibuli, přidáme nakrájené kyselé zelí Podáváme s bramborami a nadrcenými BIO rýžovými chlebíčky
vodou, pekáč přikryjeme pokličkou a dáme péct při 150°C na 2 hodiny.
Zelí nakrájíme na plátky, půlku dáme do kastrólu a Zalijeme vroucí vodou, posolíme a přikryté vaříme asi tři
Než se kachna upeče, připravíme si červené zelí. pokrájenou cibuli dožluta, přidáme na nudličky nakrájené zelí
osolíme, pekáč vymažeme olejem a poklademe slaninou a zelím
vyššího pekáče rozložíme plátky slaniny, vodou zbavené zelí Pečeme při 180°C doměkka (asi dvě hodiny).