Nabírané knedlíky se zelím a uzeným
Nejprve dáme vařit uzené maso, do druhého hrnce zelí Necháme 20 minut kynout.
Kakaové pudingové řezy s želé
Pečieme v rúre pri 180°C. Na vychladnutý koláč nalejeme tuhnúce želé a necháme
Houbové pirožky s kyselým zelím
Zelí vyklopíme do kastrolu a necháme prohřát, pak ho pirožky vyndáme z vody a opatrně promícháme s hotovým zelím
Halušky se zelím a kuřecím masem
Hlávkové zelí nakrouháme, pečlivě opláchneme, dáme opláchneme, okořeníme a dáme narychlo do trouby asi na 200°C
Domácí kysané zelí - salátové
Necháme při pokojové teplotě zhruba 3 - 4 týdny. Po 3 až 4 týdnech sklenice dotáhneme víčky pořádně,
Dušené zelí s uzeným a cizrnou
Vše necháme pod poklicí podusit asi 10-15 minut, tak aby zelí změklo na skus.
Polévka z kysaného zelí s houbami
Zelí pokrájíme, přilijeme vývar, přidáme sůl a koření a asi 20 minut vaříme.
Dušené zelí jako hlavní chod
Přisypeme na nudličky pokrájené zelí, osolíme, osladíme Zelí jsem nepodléval, měl jsem ho přímo z pole, velmi
Plněná paprika na čínském zelí
Pečeme zkraje přikryté cca 45 - 50 minut Zelí nakrájíme Osolíme a vaříme jen asi 10 minut.
Rybí salát se zelím a cibulí
Do vhodné nádoby dáme na dno trochu zelí, na ně kousky Necháme uležet 4-5 dní, pak konzumujeme.
Hnízdečka plněná klobásou a zelím
Ja jsem dala uzenou, ma to lepsi chut. Ten nakrajime na ctverce - asi 5 krat 5 cm.
Chlupaté knedlíky se zelím a uzeným
část dáme do kastrolu.Osmahneme do zlatova a přidáme zelí min.
Zapečené brambory s hlávkovým zelím
Zelí si nakrouháme a dáme asi na 15 minut vařit s Do pekáčku dáváme střídavě brambory, na ně zelí, posypeme
Vepřový perkelt se zelím (Székelygulyás)
Vepřové maso nakrájíme na kostky o hraně cca 2 cm. Zelí překrájíme.
Dušené červené zelí s řepou
Poté zakryjte a na mírném plameni vše duste asi tři Do zelí přimíchejte jablka a duste ještě další tři
Telecí paštika pod ovocným želé
Chcete-li mít paštiku ve formě dortíku (viz foto V lednici vám tak vydrží 2-3 dny.
Klobásky v dušeném červeném zelí
Do kastrolu přidejte zelí, jablko, hořčici, cider v zelí, posypané petrželkou.
Gnocchi s zelím a kuřecím masem
Přidáme lehce pokrájené kysané zelí a podlijeme malým Vaříme, dokud zelí nezměkne.
Halí belí kuře v zelí
Do pekáčku dáme zelí, na něj na kolečka nakrájenou Kuře i zelí má výbornou chuť a jako příloha jsou nejlepší