Těstovinový salát s červeným zelím
Premiešame a necháme v chlade 30 min postáť. min v chlade odstáť.
Ovocný kompot s jahodovým želé
vodou tak, že bude všechno ovoce téměř ponořené, ne ovocného vývaru odebereme trochu stavy, rozmícháme v ní
Zapečené zelí s bramborem a uzeným
krájenou cibuli a pokmínované zelí. Je-li třeba, zelí dosolíme, opepříme a nepatrně přisladíme
Slaný koláč s čínskym zelím
vetvičky tymiánu a za stáleho miešania restujeme asi 3 Pečieme na 180°C dozlata.
Slaninové flíčky s dušeným zelím
Je-li slanina libovější, přidáme trošičku sádla nebo Zelí není nutné podlévat, přidáním soli a cukru, zelí
Kedlubnové zelí s jablkem a zázvorem
Přidáme nastrouhané kedlubny, podlijeme 2 lžícemi vody špetkou soli a pod pokličkou na slabém plameni dusíme 10
Jalovcové kuře s kysaným zelím
opečeme do skoro hněda a přidáme překrájené kysané zelí Během pečení se nám uvařilo kysané zelí, které zahustíme
Těstoviny s kysaným zelím a salámem
Potom přidám zelí (bez vody), posypu grilovacím kořením Po změknutí zelí a vyprahlé vodě, dám směs do těstovin
Těstoviny se zelím a anglickou slaninou
anglickou slaninu také na malé kostičky, na to nakrájené zelí osolené vodě uvaříme těstoviny a hotové smícháme se zelím
Rolky z krkovice s kysaným zelím
dáme po dvou plátcích slaniny, položíme kysaného zelí Asi po 15 minutách přecedíme a ještě chvíli provaříme
Závin se zelím a anglickou slaninou
rozválíme, potřeme kečupem, poklademe vymačkaným kysaným zelím Pečeme v předehřáté troubě při 200°C dozlatova.
Česneková krkovička na medovém zelí
Na cibuli dáme zelí (neproplachovala jsem), opět osolíme 4 hodiny).
Kuře pečené na brusinkovém zelí
Hlávkové zelí nakrájíme na tenké nudličky nebo menší popř. vodou nebo kuřecím vývarem a pečeme na 170°C
Párky v zelí - falešný segedýn
sladké papriky, dvě lžíce oleje, sůl pepř a slité zelí Zalijeme 0,5 l vody a vaříme.
Čalamáda - zelí, mrkev, papriky
Necháme 24 hodin uležet. a sterilujeme 20 minut při teplotě 85 °C.
Smetanová zelnice ze sladkého zelí
Hlávkové zelí (možno si z hlávky postupně k různému Podáváme s ne/maštěným bramborem (uvnitř nebo vedle
Zapékané brambory se zelím a uzeninou
uzeninou nakrájíme a osmažíme dozlatova, přidáme zelí V misce připravíme směs 2 vajíček a smetany, přidáme
