Polévka z kysaného zelí
Kysané zelí nadrobno překrájíme dáme do hrnce a zalijeme s rozšlehanou moukou a opět ještě asi 15 minut na
Halušky s kysaným zelím
kostičky, rozškvaříme s lžící oleje, přidáme kysané zelí , osolíme (můžeme i jemně opepřit) a podusíme 10-15
Krkovice s červeným zelím
naskládáme maso a přikryjeme opět vrstvou červeného zelí Jeli zelí kyselé přidáme trošku cukru, poté na zelí
Pórkovo-mandlové želé
Pórek nakrájejte na asi 3 cm dlouhé dílky a v kastrůlku Mandle namočte do 2 šálků horké vody, rozmixujte a
Králík se zelím a mrkví
Při teplotě asi 175 st. Lupeny hlávkového zelí nakrájíme na jemné proužky.
Ovocné mléčné želé
necháme v trošce vody nabobtnat a rozpustíme ji ve 200 ml Ztuhlé želé vyklopíme a krájíme jako bábovku.
Dýňové zelí - sladkokyselé
promíchání.Podušenou dýni osladíme dle chuti (cca 2 ke šlehání, která zelí zjemní.
Dušené bílé zelí
Ve velkém kastrolu ji asi 3 minuty restujte na sádle , pak přidejte zelí, cukr, vinný ocet a špetku soli
Dušené zelí - zadělávané
Pak přisypeme na nudličky pokrájené zelí, které osolíme uvařit i na kostičky pokrájené dvě tři brambory.
Červená řepa se zelím
Zelí jemně nakrájíme, uvařenou a oloupanou čevenou Naplníme do sklenic a sterilujeme 20 minut na 80 °C
Salát z čínského zelí
Očištěné zelí najemno nakrouháme. Zelí, broskve a rozinky důkladně promícháme.
Dušené červené zelí
Ve velkém kastrolu ji asi 3 minuty restujte na husím Zelí můžete případně zahustit na jemno nastrouhanou
Salát z červeného zelí
Zelí opláchneme, odstraníme vnější listy a vyřízneme hořčicí a olejem, dochutíme solí a pepřem.Papriku, zelí
Kuřecí prsíčka se zelím
Červené zelí vložíme do 100 ml vody a přivedeme k varu Vaříme asi 5 minut, poté přidáme brusinky.
Kolínka se zelím a nivou
Uzené maso pokrájíme na kostičky, nivu nastrouháme, zelí necháme okapat, překrájíme ho na menší kousky.Maso, zelí
Kapsy / závitky se zelím
podélně rozkrojenou klobásou a vymačkaným kysaným zelím Do omáčky přidáme cca hrst překrájeného zelí a dovaříme
Dušené hlávkové zelí
Zelí očistíme, pokrájíme na nudličky, dáme do hrnce 3 lžíce, podlijeme cca 3-4 lžícemi vody a dusíme do