Lívanečky z hlávkového zelí
Zelí osolíme a opepříme a necháme ho, aby pustilo vodu Tu slijeme, k zelí přidáme jogurt, mouka, do které
Uzené kuře se zelím
Přidáme uzené kuře nakrájené na kousky, zelí, najemno brambor, opepříme, posolíme a pod pokličkou dusíme asi 20
Vepřové závitky se zelím
stranu pomažeme plnotučnou hořčicí, pokladme kysané zelí Zabalíme v závitek, který ovážeme nití, aby držel.
Želé kostky - Sučuk
Vlníme na nejvyšší teplotě asi 4 minuty. Prosyjeme 3 lžíce maizeny a moučkového cukru.
Babiččino zelí na pátek
Nakrájíme si zelí a utřeme se solí, aby pustilo šťávu Pak přidáme zelí, kávový hrnek vody a za občasného
Vánoční kysané zelí
Kysané zelí dáme do hrnce vařit spolu s nakrájeným Pokud je kysané zelí velmi kyselé, tak ho část propláchneme
Hovězí v červeném zelí
Do předehřátého kastrolu vrhneme 1/2 lžíce sádla, vzápětí Takto vaříme do úplného změknutí masa a zelí.
Taštičky plněné zelím
Do bramborového těsta zabalíme zelí (nevařit) smíchané Osolíme a dame péct do trouby zhruba na 10 minut.
Flíčky se zelím a škvarky
Zelí propláchneme vodou aby nebylo tak kyselé a nasekáme Přidáme zelí, trochu vody a dusíme do měkka.
Pravé ostravské zelí
Poloměké zelí se slije, ale ne úplně, musí zůstat tak se - zase nejlépe domácí - kysané zelí ochutná a je-li
Tyrolské nudle se zelím
asi 30 minut, až bude mírně nahnědlé.Osolenou vodu přivedeme k varu a uvaříme v ní asi 250 g širokých
Chlupaté knedlíky se zelím
-12 minut. Zelí ať si každý ochutí podle vlastního gusta.Moc doporučuji
Bramborové taštičky se zelím
osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme nakrouhané zelí Taštičky vhodíme do vařící vody a vaříme 10-15 minut
Polévka z čínského zelí
Mezitím do hrnce nakrájíme čínské zelí na droboučké Dáme pokličku a za 5 minut můžeme podávat.
Mandarinkové želé se zmrzlinou
rozpustí.Zašlehejte vymačkanou želatinu a šťávu, nechte 2 až 3 hodiny v chladu.Podávejte s kopečkem zmrzliny.
Papriky plněné zelím
Hlávku zelí opláchneme a nastrouháme, prosladíme, osolíme Naplníme zelím, dáme do sklenic a prokládáme nakrájenou
Pikantní kuře na zelí
Maso očistíme, naporcujeme na menší díly, i stehna Přidáme okapané zelí (neproplachujeme!)
Zelníky - karbanátky se zelím
Mleté maso dáme do mísy, přidáme okapané, vymačkané zelí směsí, vložíme do předehřáté trouby na 190 stupňů cca 50
Štrůdl se zelím a nivou
Listové těsto rozdělíme na 3 díly, z každého vyválíme Doprostřed klademe po celé jeho délce zelí, na plátky
Červené zelí s jablky
Přidejte nakrouhané zelí, kmín, ocet, cukr, červené víno, rozinky a osolte, 2 minuty restujte a pak zalijte
