Pórkové zelí stačí dusit 5 - 7 minut. Na závěr zelí dochutíme octem a podle potřeby také
Přidáme 3 - 4 lžíce krystalového cukru a mícháme, dokud Povaříme dalších 10 minut.
Zelí zbavíme vrchních listů, očistíme a nakrouháme Zelí s křenem je skvělé k masu i jen tak samotné.
Zelí z cukety zahustíme světlou jíškou a dochutíme Zelí z cukety podáváme jako klasické přílohové zelí
Společně vaříme ještě 5 minut. Po ukončení vaření necháme párkové zelí 2 minuty odstát
Z hlávkového zelí odstraníme vrchní listy, které vyhodíme Hlávkové zelí nakrájíme nebo nastrouháme na nudličky
Uzenou rolku nakrájíme asi na 1 cm hrubé plátky a z Poté plátky poklademe na zelí a upečeme.
Zelí očistíme, nakrájíme na proužky, přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, cukr a Deko a necháme 24 hodin
Nakrájíme zelí, dvě cibule, přidáme kari, pepř, sůl Hotové bulharské zelí podáváme s knedlíkem.
, můžeme mírně přidat vodu, osolíme a vaříme jako zelí jste zvyklí na sušší či vodnatější zelí.
Měli bychom získat cca 1500 ml borůvkové šťávy, kterou stálého míchání přivedeme k varu a vaříme minimálně 4
Poměr mletého masa a zelí je v zásadě 1:1, ovšem základním a rozhodujícím kritériem je fakt, zda-li je před důchodem
Přidáme zelí a dusíme pod pokličkou ještě 10 - 15 minut Když je pikovické zelí málo kyselé, přidáme podle chuti
Rajčata dobře omyjeme, zelí očistíme a nakrájíme na Do sklenic vložíme vrstvu zelí, na ni dáme rajčata,