Grilovaná vepřová pečeně s medem
Očištěné plátky vepřové pečeně z obou stran osolte, , měkčí cuketu na plátky silnější, žampiony krájíme
Vepřové plněné švestkami a zelím
Maso rozkrájejte na 2 cm vysoký plát – od prostředka ho nakrojte a rozložte jako knihu, a to z obou
Pomalu pečená vepřová plec
Vepřovou plec omyjte, osušte a důkladně potřete Vyskládejte jimi dno pekáčku a navrch posaďte maso.
Vepřová roláda s bylinkovou pastou
Vepřovou plec omyjte, osušte a ostrým nožem maso rozřízněte Podávejte nakrájené na plátky, chcete-li, doplňte hořčicí
Vepřové řízky s parmazánovou kaší
Začněte s kaší. Brambory vařte v osolené vodě 15–20 minut a mezitím si připravte maso a trojobal na
Vepřová plec z jednoho hrnce
Ve velkém hrnci rozpalte 2 lžíce olivového oleje. Maso osolte a opepřete a postupně opečte dohněda.
Vepřové špízy s omáčkou Satay
Vepřovou panenku nakrájejte na medailonky, naložte Na talíř vložte vždy vepřový špíz, který posypte natrhanými
Vepřové medailonky s jablečným křenem
Jablko i oškrábanou mrkev nastrouhejte najemno a smíchejte s křenem. Zalijte hovězím vývarem a dochuťte
Vepřová krkovice s fazolkami a quinoou
Krkovici pokrájejte na plátky, potřete je olejem smíchaným oloupejte, cibuli pokrájejte na klínky, česnek na plátky
Vepřová pečeně v medové marinádě
Maso směsí potřete, přendejte do pekáčku, podlijte Hotovou pečeni krájejte na plátky, podávejte s omáčkou
Asijské vepřové kostky s lilkem
Troubu předehřejte na 200 °C. Ve velkém hrnci rozpalte 2 lžíce oleje, přidejte kostky masa a ze všech
Vepřová pečeně s bramborovými noky
Naklepané plátky masa potřete marinádou a nechte přes Na pánvi opečte plátky masa z obou stran.
Přírodní vepřové ledvinky s chlebem
Ledvinky rozřízněte a opatrně vyřízněte žilky a tučné části. Důkladně je omyjte a osušte. V širším,
Vepřové na zázvoru s okurkovým salátem
Na oleji osmahněte nakrájenou cibulku, rozdrcený česnek, na kolečka nakrájenou chilli papričku a nastrouhaný
Vepřová panenka s gratinovanými bramborami
Omytou a osušenou vepřovou panenku zbavte přebytečných minuty stát, teprve pak maso nakrájejte na tenké plátky
Grilovaná vepřová panenka se salátkem
Medailonky dejte do mísy a smíchejte je s utřeným česnekem, paprikou, lžící oleje, solí a pepřem –
Vepřová bylinková panenka s čočkou
Smíchejte bylinky, pekanové ořechy, sůl a pepř. Ve směsi důkladně obalte panenku potřenou olejem. Maso
Vepřová panenka s mangovorajčatovou salsou
Vepřovou panenku vyndejte z trouby, nechte chvíli stát a nakrájejte na tenké plátky.
Vepřové srdce na slanině s knedlíky
Srdce důkladně očistíme a zbavíme všech tuhých, tučných a šlachovitých částí. Znovu propereme, osušíme