Vepřové ragú Vepřové kostky dáme do mísy, osolíme, Poté přidáme nahrubo nakrájenou cibuli, na plátky nakrájený
Panenku nakrájíme na cca 2cm plátky, osolíme a mezi bramborákového těsta vytvoříme placičky, na ně položíme plátky
Vepřovou panenku naplníme anglickou slaninou, cibulí společně se žampiony nakrájenými na plátky, cibulí
Vepřovou panenku v syrovém i uzeném provedení nakrájíme Na plátky nakrájíme též slaninu.
Prso rozřízneme na půl a naklepeme na tenké plátky Plátky dáme stranou na talíř a vložíme je do trouby
prsa, nařízneme je a rozložíme na dva rovnoměrné plátky Hotovou pepřovou omáčkou přelijeme kuřecí plátky a
směny si zakoupíme nakrájený vepř. bok s kostí (4 plátky Plátky mírně nasolíme a obalíme směsí trojobalu - viz
Plátky masa naklepeme, po okrajích nařízneme a po Plátky otočíme a pozvolna smažíme 7minut.
Připravíme větší pekáček a maso v něm osolíme, opepříme Poté pekáček zakryjeme, teplotu v troubě snížíme na
nádobce s víčkem si umícháme marinádu, ve které obalíme plátky rozehřejeme a napřímo, bez tuku vložíme odpočaté plátky
Maso omyjeme, naklepeme z obou stran a okořeníme soli, pepřem a gril. kořením. Na pánvi rozehřejeme
Připravené vepřové plátky opečeme z obou stran a podlijeme Vepřové plátky uložíme na talíř, přelijeme jemnou hořčicovou
Slabé vepřové plátky osušíme, jemně naklepeme, osolíme Už k měkkým vepřovým plátkům přidáme smetanu a při
Vepřové steaky zbavíme přebytečné marinády a grilujeme
Kotlety omyjeme, osušíme, osolíme, opepříme a obalíme v mouce. Ve větší pánvi rozpálíme sádlo až se
Oloupejte cibuli a nakrájejte ji na drobné kousky. Maso osušte papírovou utěrkou a pokrájejte na kostky
Příprava noků: Brambory uvaříme ve slupce. Oloupeme a necháme vystydnout. Nastrouháme na jemno a přidáme
Papriku zbavíme jadřinců a nakrájíme na kostky. Žampiony očistíme a překrájíme na poloviny. Cibuli oloupeme
Plátky masa osolíme, opepříme čerstvě mletým pepřem
Maso omyjeme, očistíme a nakrájíme na větší kousky. Rajčata nařízneme, spaříme vřelou vodou, stáhneme