rozhřejeme tuk a osmažíme na něm cibuli nakrájenou na plátky Potom položíme na cibuli plátky masa a osmažíme je
Plátky vepřové kýty lehce naklepeme, osolíme, opepříme na závitky položíme plátky sýra.
Cibuli osmahneme přidáme konzervu a ostatní ingredience, krátce podusíme dochutíme solí česnekem a pepřem
Pekáč vymažeme máslem, navrstvíme na kolečka nakrájené brambory, každou vrstvu okořeníme (sůl, majoránka
Maso nakrájíme na nudličky, smícháme s vejcem, máčeným škrobem, solí a necháme odležet (stačí 30 minut
Dejte si u řezníka nasekat jednotlivá žebra nebo bok, raději vyšší a libovější.Počítejte jedno až dvě
Vepřovou kýtu si necháme u řezníka rozkrojit na plát , doma ho naklepeme, osolíme,opepříme a poklademe plátky
Hořčici, zázvor, cukr, sůl a 1/2 lžíce kari vymícháme na pastu a potřeme maso. Vložíme do pekáče, okolo
Plátky naklepejte a osolte (ne moc - slanina i Niva Na plátky masa položte plátky slaniny, na kroužky nakrájenou
Oloupanou cibuli pokrájíme nadrobno a na rozehřátém oleji osmahneme dorůžova. Přidáme na kousky nakrájené
Zavinu do plátků slaniny. vypečená, křupavá červená slaninka a zajímavá chuť vepřového
Celý kus masa osolíme, opepříme a na rozpáleném oleji ze všech starn opečeme. Přidáme drobně nakrájenou
vodou.Podlijeme vodou, mírně přisolíme, vložíme do pekáčku rozložíme zelí, na ně položíme kotlety, ozdobíme plátky
Maso omyjeme, osušíme, osolíme a opepříme. Na kůži je křížem několikrát nařízneme a propícháme hřebíčky